らーめん凌駕 大岡山
住所 大田区北千束3-29-11
TEL 03-3728-4287
営業時間 11:00~23:00
休日 不定休(原則的に無し)
座席 カウンター9席
駐車場 なし
交通アクセス 大岡山駅徒歩1分
今年119杯目(total273杯目)
用事があって大岡山に来たんだけど時間的にどこも開いてない!
って事で、通し営業の凌駕に来ました^^
ほんっとうに、助かる^^
前はラーメンだったんで、今回はつけ麺^^
食券買って渡してから
まぜそばの存在に気がつく…
こりゃまた来ないといけないかもな。。。
なんとなく元気がない店員さんに
洗い物の水を飛ばされながら
待つこと数分…^^
つけめん背脂(大盛) 750円+100円
麺の量は350gだそうで…
なかなかたっぷり、太麺だしね、凌駕^^
麺の上にチャーシューが乗ってます^^
麺はゴワゴワで噛み応えのあるもの
相変わらず美味しいな、麺^^
太麺大好き!!!
チャーシューも悪くないと思う^^
タレは…ちょっと辛いものだった^^
から酸っぱい感じの… 美味しいんだけど
辛味のあるものが来ると思ってなかったから
ちょっとびっくり^^
背脂で大分マイルドにはなってるけどね…
脂多めにすればよかったかも^^
酢が合うって書いてあって入れてみたら
確かに悪くないな^^
スープ割は玉ねぎかな?
ドサッと入れてくれる^^
ごちそうさまでした^^
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