麺香房 暖々 (平和島)　油そば

住所　大田区大森東1-3-12
TEL　 非公開
営業時間　11：30～25：00
休日　なし
座席　カウンター8席
駐車場 無い
交通アクセス 平和島駅徒歩4分



2010年153杯目(total467杯目)
(暖々関連記事)
2010年5月12日にリニューアルＯＰＥＮした
平和島の二郎系2強の片割れ、暖々＾＾

もともと堀切二郎直営店だったのが
この度、ラーメン大の経営母体であるフューチャーファクトリーの
直営店に…なられまして・・・・・・・
ＨＰにも平和島店　なんて書かれてる！！

賛否両論ありますが、来店＾＾


開店時には12人の列が…
そして、程なくして20人を超えてた…
さすが暖々だ＾＾


お店の外には大きいメニュー
前も載せたので説明不要だね＾＾


券売機、らーめん大のモノと
ほぼ同じですね…

油そばが20食限定かぁ…
んー、まぁ髭があるから良いか…
休憩なしで、油そばいつでも！ってのは大きいのになぁ。。。

中途半端に名前を残さないで
らーめん大にしちゃえばいいのに。。。


ぁ、にんにくは通常入ってないの？
知らなかった…
普通そうなんかな？
…　まぁいいんだけど、いつも｢全部｣って言うから＾＾

厨房は3人体制、蒲田の大の若い人も居ました
今後ずっと3人なのかな？
提供だのなんだのが早くって良いんだけど…
なんとなく、やっぱりサイボーグ店主さんが居ない暖々って
なんか・・・ね・・・


白コショウ・黒コショウ・らーめんだれが卓上にあり。

野菜の分量表もらーめん大と同じもの

完全に大なんだな。。。

暖々はもうないんだな・・・



油そば　850円
20食限定との事…
ぁ、トッピングは全部増しです＾＾

切ったチャーシュー・メンマ・もやし・キャベツ
卵黄・味付卵
が乗ってます＾＾

混ぜまして…


麺は丸山製麺からカネジンに変わってました＾＾
中太の縮れの強い麺、ゴワゴワで美味しい＾＾

味も暖々と同じ感じなんだけど
若干大人しいというか…
あの荒くれ者のような油そばではない…
ちょっと寂しいな、やっぱり。。。

味玉要らないから値段下げてくれないかねぇ。。。

なんか…

暖々はサイボーグ店主さんあってこそだなって
思いました。

暖々はもう居ないんだ。。。