麺や ひだまり (千駄木)　全部入り和塩らぁ麺

住所　文京区千駄木3-43-9
TEL　03-3821-5211
営業時間　11：30～15：00/18：00～22：30
休日　月曜(祝日の場合営業、翌日休み)
座席　カウンター10席
駐車場 なし
交通アクセス　千駄木駅徒歩5分


2011年322杯目(total1111杯目)

2011年8月13日に千駄木に開店した
麺や ひだまりにひみつ堂の後
行ってきました


　

なんか新店行ったり
限定食べに行ったりすると
ラヲタみたいだなｗ

最近近場の好きなお店ばっかりだったから
脱ラヲタなんて思ってたけどｗ


ひみつ堂より並んでたｗ
人気あるんだねぇ…

若干回転は悪目かな？
外で待ちます。


写真撮ったりしてればね
時間はまぁ…潰せるよね


と思ったら、列の前方に知り合いΣ(*д*　)
あらま、丁度いい…
つけ麺を買ってるのを確認しまして

後ろまで来てもらいましたｗ



店主さんは麺屋宗出身！
中目黒の方だっけか？
中目黒しか行った事ないんだよね…

なんにしても、期待できますな




全部入り和塩らぁ麺をポチっと…

なぜならかき氷が美味しくて気分が良かったからｗ


いやぁ、散財だ…
かき氷2杯にお店のTシャツ。
そして全部入り…

こおなったら餃子も食べるかな…
って事で谷中生姜の手作り餃子ポチり



並びます。。。

席に着いたのは並びだしてから20分後くらいかな？
ちょっと大変だな

因みに列の4番目に接続だったんだけどね・・・




麦茶！！

嬉しいっすね、美味しいから＾＾

カウンターは6席と4席で10席

テーブルもあったらしいけど
花置き場になってました＾＾
ラーメン運んだり後片付けが面倒なのかな？



(クリックで拡大)
卓上メニュー
飲みメニューもあるんだね＾＾

でもこの回転の悪さとか混みの感じだと
ゆっくり飲んでられないだろうな



ドリンクメニュー
トリハイな色々とか
焼酎・麦酒とかだな


ここで飲みは…テーブルとかないとあかんね


そんなこんなで



谷中生姜の手作り餃子　300円
…
ちょっと黒くねぇ？
焦げてねぇ？

って思ったけど
…


妄)

おいおい、これだから一見のラヲタは困るんだよな
焦げてるだと？
うちの餃子は表面にトリュフのみじん切りを貼り付けてるから
黒いんであって焦げてるわけじゃないんだよ、この青二才が

そのびしょ濡れのおむつを替えてから出直して来いよ　　(想


なんて事だとしたらさ
100歩譲ってそうだとしたらさ…
赤っ恥かいちゃうじゃん

それこそハルンケアを何本飲んでても
靴の中までびっしょりじゃん…

だからコレがここのだと思って



黒い訳じゃない！

肌の色なんて違くても
同じ餃子なんだ。
色なんかじゃないんだ！
個性なんだ！！！

って思って食べたら…


やっぱ苦かったよｗ


谷中生姜入りだから
生姜の風味で味は良かったけど
焼き過ぎだゎｗ




全部入り和塩らぁ麺　980円
ぉぉー、綺麗だな…
ちょっと海苔がアレだな、な1杯＾＾

美味しそうだ



海苔・メンマ・カイワレ・チャーシュー味玉
が乗っております

流石全部入りだな！




ズズズ…
ぉ、うん、美味しいんじゃないの？

鶏とお魚の旨味がしっかり出てて
現代風の塩ラーメンだゎ
しつこさがないしアッサリだから飲みやすいし
塩分も丁度いい

バランス良いですな



麺は三河屋製麺の中細ストレート麺

これが…



うめぇ(´д｀*)

麺、凄い好みだ
スープの邪魔にならないけど
凄い光ってる…

惚れたね(´д｀*)



注文のたびに炭火焼をしているという
チャーシュー、美味しいっすね



玉子は…
んーーーー…

あんまり味しなかったな・・・
ほんのり味のする茹で卵かな


総じて…

美味しいんだけど
んーー、次ぐひみつ堂に行く時は
別のラーメン屋さんを先に探しちゃうかも知れん。




そして、知り合いの


全部入り和塩つけ麺+特盛り　1000円+150円
金持ちは1000円超えても平気な顔してやがるぜ…

なんて思いつつ

麺の盛りに驚いたｗ
結果ペロリと食べてたがｗ



柚子風味のつけ汁
こっちも鶏と魚のいいバランス

カイワレ・糸唐辛子・チャーシュー入ってる


麺量が本当にすげぇな…

細海苔・チャーシュー・味玉・メンマ乗ってる



海苔が細いのが良いね＾＾




麺は平打ちの物



柚子が凄くいい感じだわ
らぁ麺も柚子きかせちゃってもいいのになと思った

若しくは

柚子塩を名乗ってもいいんじゃないかと。


スープ割すると、かつお風味がぐっと強くなって
美味しいっすな＾＾


ごちそうさまでした＾＾





帰りに



こないだﾅﾝﾁｬﾗランキングに出てた
やなかのしっぽやに寄った



きな粉目当てだったけど
4本買った、チーズとローストピーナッツ入りの
ハッピーが美味しかったな

きな粉は案外普通だった。




コレ可愛いねｗ