づゅる麺 池田 (目黒)　焼きダシ中華そば

住所　目黒区目黒1-6-12
TEL　 03-5740-6554
営業時間　11:30〜15:00頃/18:00〜22:00頃（スープ切れ終了）
休日　年末年始・お盆以外原則無休
座席　1F)カウンター10席　2F)テーブル4人掛け×2　2人掛け×1
駐車場 なし
交通アクセス　目黒駅徒歩4分


2011年403杯目(total1191杯目)
(づゅる記)

づゅる麺池田の今日からの新限定メニュー！

焼きダシ中華そばを求めて。

　

丁度目黒に行く予定あり・・・
霊長類最強の醤油でイクつもりだったけど
ツイートで、こちらで焼きダシ中華そばが
今日からリリースだと。。。

こりゃいくっしょ



イクっしょ！

昼夜各10食くらいらしいけど…
多分もうちょっと少なさそうだ。
あとそんなに長くもしないみたいだから
興味があったらお早めに！



入店っ！
いつもの姐さん、今日もお元気そうで＾＾

一二言話をしまして
券を渡して待ちます。
麺を打ってたキム兄似の方にも
顔を覚えてもらってた…

(´д｀*)


って事で



焼きダシ中華そば+大盛　800円+50円
普通盛りだと黒い器ではないっす＾＾

ちょっと油多めと云うか
油膜厚めの1杯。
でも美味そうだ



チャーシュー・メンマ・海苔・ネギ・ナルト
が乗ってる、まさに中華そばスタイル！

そしてナルトは厚め！！！



ズズズ…

おぉ、あっさりぃ～　って感じの口当たり。
でも、旨味すげぇ来るな～
海老・ホタテあたりがガツっと来る

あとは鶏ガラっすね＾＾

ウマいなぁ…

ちょっと違うかもしれないけど
進化系の中華そばってイメージだな。



麺は細平ストレート麺
味も凄くいい、ウメェんだわ。


麺が美味しいお店って言うと
やっぱりこことか、えにしとか、元めじろの大西さんの打つやつとか
自家製麺のお店が出てくるね



啜ると香りの来方が凄い

複雑に絡みあう芳醇なダシの風味
そして麺の味。。。

たまらんですよ


たまらんですよ！！



あぁ、美味しかったな

満足でした＾＾

でも大盛りじゃなく普通盛りでも
十分だった気もするｗ

ごちそうさまでした＾＾