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2007年02月21日

食感人御用達 角信らーめん (桜新町) 白ラーメン

食感人御用達 角信らーめん (桜新町) 白ラーメン
住所 世田谷区新町2-30-1
TEL 03-5760-7290
営業時間 
[月~土]11:30~27:00
[日 祝]11:30~24:00
休日 なし
座席 20席くらい?(ALLカウンター)

駐車場 ない
交通アクセス 田園都市線桜新町駅徒歩8分


今年11杯目
2日連続スズキヤスオに行こうとした所、臨時休業とやらで…
2日連続でふられました;;
2日連続で柳屋に行くのもアレだし、歩いて歩いて歩いて見つけたのが
角信ラーメンでしたとさ…  めでたし。

「紅白屋」とか「ラーメン山手」の直営店らしいよ?

食感人御用達 角信らーめん (桜新町) 白ラーメン
白ラーメン 600円 大盛麺 50円

豚の背油を細かく雪のように散らした、
天然の甘い香りであっさり味です。

だそうで、確かに白いです。
でも、なんか物足りない…あっさりって言うと聞こえが良いけど。
どうせ背油を謳うならもっとガッツリ入れたら良いのに^^

いきなり入って食べたラーメンの割りに美味しかった^^
600円は安いかもだ^^

 
食感人御用達 角信らーめん (桜新町) 白ラーメン
ピリ辛トマトラーメン 700円

イタリア産のダイストマトにオリーブオイルと唐辛子を合わせ、
特製トマトチリソースラーメンに仕上げました。
トマトの酸味と唐辛子の程よい辛さが食欲をそそります。
辛いのが好きな方は卓上にあるラージャンも相性が良いです。

らしき…
味はまぁ…ぼちぼち^^不味くはないけど
商品化するにはまだ早いんじゃないかと…

チーズ入れても良いかもね^^
あと、こういうラーメン作るなら麺も工夫して欲しいさ!!!

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