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2008年01月06日

らぁめん 大山 (川崎ラーメンsymphony) えびとん

らぁめん 大山 (川崎ラーメンsymphony) えびとん

住所 川崎市川崎区駅前本町26-1 川崎BE B1F
TEL 044-230-1139
営業時間 11:00~22:30
休日 なし
座席 カウンター&テーブル計24席
駐車場 有料あり
交通アクセス 川崎駅徒歩1分



今年2杯目(total71杯目)
川崎BEの地下1階にある「ラーメンシンフォニー」の中に入ってる大山にいきました^^
結構色んなお店があるんだけど大山にしちゃった^^
なんつッ亭とか本丸亭とかもあって…迷ったんだけどね^^
本当は3店ハシゴしたかったんだけど疲れてるからやめた(笑
中華そば いまむら・くにがみ屋・七重の味の店 めじろも入ってる^^

海老とんこつの文字に負けて入店^^
巧いこと入らせるよなぁなんて思った…(笑

らぁめん 大山 (川崎ラーメンsymphony) えびとん
えびとん 850円
小さいです!かなり小さい…そして量が少ない!
でも美味しかった^^
海老の風味が結構しっかりしてて美味しい^^
駿河湾でしか捕れない桜えびの中でも
上質な高級桜エビを油で揚げたエビ油を使ってるらしい…
へぇ、分からんけど凄いんだねぇ…
あと麺が美味しい…自家製麺らしい^^
加水率高めのもっちり麺^^
細麺です^^

でもでも、器小さいし量少ない;;
なんかおなかすいてたら絶対足りない…
ふまんだー!

 
らぁめん 大山 (川崎ラーメンsymphony) えびとん
えび塩+メンマ 750円+100円
細麺にするか平打麺にするか聞かれます^^
もちろん平打麺にした^^
だって細麺じゃつまんないもん(笑
食べてみたら美味しかった、いい感じで^^

さっぱりの塩に、エビ油で美味しい^^
なかなか良い感じでした^^
でもエビとんに比べるとアッサリかもなぁ…
美味しいけど^^

らぁめん 大山 (川崎ラーメンsymphony) えびとん
メンマは普通;

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