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2008年06月17日

camino (三宿) camino塩ラーメン



住所 世田谷区三宿2-11-33
TEL 03-3487-0694
営業時間 11:30~22:00(スープ切れ終了)
休日 日曜日
座席 テーブル4~5席×2卓 カウンター5席
駐車場 無い
交通アクセス 池尻大橋駅徒歩10分



今年51杯目(total120杯目)
偶然通りかかったんで入ってみたら
どうやら6月10日にOPENしたらしく
綺麗なお店でした^^

ご主人は桜上水の「麺屋 錦堂」に居た方^^
実は名前は知ってるけど行った事はなくって(笑
まぁ、先入観が邪魔になることもあるので良いんだけどね^^


(クリックで拡大)
店内は白が基調でウッディーな感じ^^
カフェのようなお洒落さ^^
最近のラーメン屋さんはお洒落だ^^


(クリックで拡大)
備品もお洒落だし、箸も割り箸ではないし、イイ!
調味料は酢と醤油とラー油^^
餃子用です^^
黒七味原了郭の物^^素晴らしい^^
つけめん用らしい^^



(クリックで拡大)
メニューはつけめん、醤油ラーメン、塩ラーメンの3種^^
あとトッピングやら餃子やらビールやら…って感じ^^
食券制じゃないのは、お店の雰囲気と券売機が合わないからかな?
どうだろう?
まぁ、別に食券制じゃなくても良いと思うけどね^^
混んだら大変そうだけど^^
お水は、お水サーバー?が入り口のそばにあります^^


camino塩ラーメン(大盛) 700円+100円
トッピングは、ネギと穂先メンマと刻んだチャーシュー^^
ネギは大きく切ってある部分もあって味も食感も楽しめる^^
穂先メンマは長いのが1本^^ エピみたく切れ込みが入ってました^^
チャーシューは刻んだものがドッサリ^^ 何で刻んであるのか分からないけど
camino塩ラーメンはチャーシューが違うのかななんて思った^^

スープは、さっぱりでした^^
魚の味とかもあんまりしないし、とんこつ臭さもなくって
塩ラーメンって感じ^^
麺は中太やや縮れかなりストレート麺^^
モチモチしてました^^ 実はモチモチ麺が得意ではなく
もっとモッサモッサしてると嬉しい^^
でも美味しいけどね^^
シンプルで拘りのある、そんなラーメンでした^^


餃子(6個) 360円
あぁぁ、餃子美味しい!(笑
かなり美味しかった^^
中の具は少なめだけど、野菜が多くってしゃきしゃきで
あと、塩ラーメンのチャーシューに似た味がしたから入ってるのかな?
美味しかったです^^

ゴチ!(笑

 


つけめん(大盛)+半熟煮玉子 750円+100円+100円
最近流行の豚骨魚介系醤油味のつけダレは甘めだった^^
甘いのはあんまり…好きくない^^;
でも、美味しかった^^

麺は軽くウェーブした太麺で、しっかりとコシがありました^^
モチモチでしっかりしてて美味しい^^
麺の横に添えられた茹でキャベツが良い感じだった^^
美味しい美味しい^^


具材は別皿でした^^
海苔・ネギ・チャーシュー・穂先メンマ^^
チャーシューは、塩ラーメンのとは多少違う気がしたけど
勘違いかな?

甘いけど美味しかった^^


煮玉子は正直しょっぱすぎるかなと思った^^
もうちょっと薄味で玉子の味もするほうが良い^^
不味くはないんだけどね^^

ゴチソウサマ^^


思ったのが、凄く店員さんがたが良い人だった^^
優しいと言うか心配りの出来る…
素敵なね^^



(クリックで拡大)
食器が黒で統一されてて良い感じでした^^
グラスは臥龍同様IKEAでした(笑

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