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2008年07月05日

らうめん 香や (三軒茶屋) 麻油背脂らーめん

らうめん 香や (三軒茶屋) 麻油背脂らーめん

住所 世田谷区太子堂1-15-15
TEL 
営業時間 12:00~15:00/18:00~26:00
休日 なし
座席 カウンター10席
駐車場 なし
交通アクセス 三軒茶屋駅徒歩7分



今年55杯目(total124杯目)
なんか営業時間はあてにならないので参考にしないでください(汗
色々調べたんだけど、自分が行った時間が14時39分で普通に開いてて
出た時間は15時過ぎてたけどまだ開いてました…

さて、香や、店主さんが変わってました^^
昔の燻し銀の武士のような店主さんと、可愛らしいお嫁さんから
若いおにぃちゃんに^^
作り手さんは重要なのでちょっと不安もありましたが。。。
とりあえずご飯!

店内はカウンター10席^^
券売機はなく直接注文するタイプ^^
お水はカウンター上に・・・お水じゃない、麦茶かな?
もしくは色の付いたお水^^

らうめん 香や (三軒茶屋) 麻油背脂らーめんらうめん 香や (三軒茶屋) 麻油背脂らーめん
(クリックで拡大)
餃子もあるので調味料はラー油・醤油・酢
あと胡椒とゴマでした^^
お箸が入ったジョッキの衛生面とかは気にしちゃ駄目かも…
うんうん。。。あとお箸も若干シナッとしててさ;;
My箸ユーザーは箸持ってった方が良いです^^
僕は忘れましたが(笑

らうめん 香や (三軒茶屋) 麻油背脂らーめんらうめん 香や (三軒茶屋) 麻油背脂らーめんらうめん 香や (三軒茶屋) 麻油背脂らーめん
(クリックで拡大)
メニューはこんな感じ^^
香やらーめんは柚豚骨(謎)で、香やにきたらとりあえずコレかなと…
100円値上がった気もするけど、まぁ気にすることじゃない^^
麻油背脂らーめんが気になります、前はなかったし^^

得セットはトッピング1品と餃子3個で200円!
たぶん…お得だ!

とりあえず太麺か細麺か聞かれるので
「太麺で…」と^^

らうめん 香や (三軒茶屋) 麻油背脂らーめん
麻油背脂らーめん(大盛)+○得セット 750円+100円+200円
麻油ってなんだっけ…なんて思ってたら
真っ黒なのがきたから「あーマー油の事だったんだ!?」って感じでした(笑
でも麻油だとごま油のことじゃないっけ? まぁいいや^^
とりあえず柚豚骨マー油ラーメンが来ました^^
トッピングはキャベツにしたのでキャベツたっぷり^^
あとはもやし・メンマ・ネギ・チャーシューかな^^

らうめん 香や (三軒茶屋) 麻油背脂らーめん
そして真っ黒なスープ…

飲んでみると、マー油の味^^
でも、味が薄い?_?
下のほうはしっかり味がしたんだけどね^^

らうめん 香や (三軒茶屋) 麻油背脂らーめん
麺は太麺ってほど太くはない、中太縮れ麺^^
もっと太くてモチモチしてる方が美味しいと思う^^
豚骨は臭いんだけど食べてみるとあっさり…
あっさり過ぎかな?もっと濃くてもいいと思う^^

後半の後半になると柚子の風味がドハァって来ます^^
もっとしてもいいと思う、最初から^^

らうめん 香や (三軒茶屋) 麻油背脂らーめん
餃子は美味しかった^^
悪くないね^^

なんとなく、あの昔の店主さんが作ったラーメンのほうが好きだ…
今の店主さんごめんなさい;;


ぁ、割引券があったんで100円引きでした^^
あんがと&ご馳走様^^

ヒトリでやってらっしゃるのかはわからないけど
ヒトリなら尚の事、お店は綺麗にしてて欲しいな…
カウンターに毛とか落ちてるとげんなりするから。。。

注文から提供までの時間はかなり短くって凄いと思いますけど^^

 
らうめん 香や (三軒茶屋) 麻油背脂らーめん
らうめん 香や (三軒茶屋) 麻油背脂らーめん
つけ麺 しょうゆタレ()大盛 800円+100円
コレも太麺です^^

正直、かなりイマイチでした^^;
つけダレが、冷やし中華の味…しかもマルちゃんとかの
生麺タイプのについてるあの味。。。
もしもあの味を再現したのであれば、物凄い技術だけど
つけめん食べにきたわけだからね^^;

物凄くがっかり;;
そもそも、つけダレも作って冷蔵庫に入れてあったのを
そのまま出して…なんかソレもがっかりだった;;


らうめん 香や (三軒茶屋) 麻油背脂らーめん
きゅうりとメンマとネギともやし^^


つけめんはクオリティ=値段にするなら280円だな。。。

ごちそうさまでした…

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