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2009年05月30日

麺匠呉屋 (蒲田) 浅蜊辛そば

麺匠呉屋 (蒲田) 浅蜊辛そば

住所 大田区蒲田5-21-11
TEL 非公開
営業時間 11:00〜14:30/18:00〜23:00
休日 月曜
座席 カウンター9席
駐車場 無い
交通アクセス 蒲田駅徒歩4分


今年50杯目(total204杯目)
初回はこちら♪
蒲田にある塩ラーメンのお店^^
昼は潮・夜は汐って言う感じで、今回汐の方を頂きに来店^^

麺匠呉屋 (蒲田) 浅蜊辛そば
ぁ、これね^^
潮と汐^^ 前食べた潮はクリアな塩だったから
今回の塩も楽しみで♪

麺匠呉屋 (蒲田) 浅蜊辛そば
(クリックで拡大)
券売機^^
前回は写真撮らなかったっぽい(笑
メニューに変化があるのかは分かんないけど
前食べたメニューは当然ながらあった^^

相変わらず美しい奥様がてきぱきとお客さんをさばいて
旦那さんが黙々と作るスタイルだった^^

9席のカウンターはずっと満員^^
外で待つお客さんもちらほらでさすがの人気っぷり^^


麺匠呉屋 (蒲田) 浅蜊辛そば
これ、今回使わなかったけど
香りも良いし美味しそうだった^^
こういうの大好きですゎ^^ きっと自家製かな??


って感じで…

麺匠呉屋 (蒲田) 浅蜊辛そば
浅蜊辛そば(麺大盛)+海老ワンタン増 850円+100円+300円
とりあえず…辛い(笑
びっくりした、予想以上に辛くて^^
美味しいんだけど辛い^^

具はアサリが5~6個とキクラゲにザーサイ^^
あと…玉ねぎかな?そしてカイワレ^^

辛いけど美味しいスープはアサリのダシがよく利いてて
麺とも合ってた^^

麺匠呉屋 (蒲田) 浅蜊辛そば
あさりは小さいのじゃなく
ちゃんとしてたよ^^
身が厚い!とまでいかないけど
そんなに不満が出るようなものではなかった^^

麺匠呉屋 (蒲田) 浅蜊辛そば
麺は、汐と同じものかな?
違うかな? 前の海老そばは麺が違ったんだよね
確か…
とりあえずおいしいからOK^^

辛いけど食はススムね^^
ウマカラだ♪

麺匠呉屋 (蒲田) 浅蜊辛そば
海老ワンタン^^ 300円で4個くらい入ってた^^
こらまたおいしい^^
辛いのに合ってたし、チョイスは成功だったね^^

スープを飲みほして…

御馳走様でした♪
大満足^^

  

そして…

麺匠呉屋 (蒲田) 浅蜊辛そば
汐そば(麺大盛)+味玉 700円+100円+100円
こりゃまた…
潮とは全然違うクリーミー塩ラーメン^^
汐そば、かなり濃厚なスープでした^^
コーンポタージュのような、そんなクリーミーさがあった^^

味はかなり美味しい^^
好みな感じ^^
クリア塩が好きだったけど、濃厚塩も良いね^^

麺匠呉屋 (蒲田) 浅蜊辛そば
麺は同じかな?
色が違く見えるのは写真の写りかな?^^

あと
麺匠呉屋 (蒲田) 浅蜊辛そば
味付玉子はやっぱり美味しかった^^

こちらもスープまで飲みほして…
大満足の御馳走様^^

またきます^^

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