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2009年08月03日

凛 (大崎)

凛 (大崎)

住所 品川区大崎1-20-16
TEL 非公開
営業時間 11:00~15:00/17:30~21:00(売り切れ終了)
休日 土日祝
座席 カウンター10席
駐車場 無い
交通アクセス 大崎駅徒歩3分 


今年83杯目(total237杯目)
二郎系が食べたく、超らーめんナビで検索し、凛を発見^^
カレー系のメニューもあったんで来てみました^^

まぁ、カレーはメニューから消えてて
変わりに揚げネギだったかな?
入ってました^^

ちょっと変わった券売機でとりあえず
塩Rの食べる券を購入^^
Rはラージかな?普通のより100円高かったので
大盛かなって思って^^

食券を渡すとニンニクの有無を聞かれるので
勿論お願いした

店内はカウンター10席が2個に分かれている^^
壁にはいっぱいフライヤーが貼ってあって
ロックテイストな感じ^^
BGMもそっち系でした

で、10分強待ったくらいで来ました^^

凛 (大崎)
塩R 900円
おぉぉぉ!!!  何か思ったよりも野菜が大人しい(笑

野菜の隙間から早くも麺が出てこようとしている・・・
そんな印象のラーメンはもやしとキャベツにも味がしっかり付いてて
美味しかったな、野菜  もっとあっても良いかも^^

凛 (大崎)
もう野菜よりも麺が凄くって…
でも野菜も美味しい、炒めてるんかな?茹でて味絡めてるんかな?
どっちにしても好みでした^^

しょっぱいとか、攻撃的とか聞いてた割に
多少薄味かなって感じで、麺も野菜もモサモサ食べて…
丼ぶりの底から麺を引き上げたら…

しょっぺー!!!!!!!
コレが話に聞いてた…しょっぱさか;
ギリギリセーフのしょっぱさ^^
コレが中毒性だろうな…

凛 (大崎)
白くて大きい塊は脂で
コレが段々スープをとろとろにしてくれるんかな?
最終的にポタージュみたく、どろっとした感じだった
コレも美味しい^^


凛 (大崎)
麺は加水率低めのモサモサ小麦味、美味しい^^
太くってストレート麺で食べ応えも十分だった^^
麺はこういうのが好みかもな^^


凛 (大崎)
チャーシューは半分脂身の軟らかい物で
結構甘く味付けされてた^^
好み味です、ご飯にもあいそう^^


そんなこんなでスープは飲み干さず
帰りました^^

また来たいなぁ、御馳走様^^

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