2009年09月03日
らーめん 佐とう (渋谷) らーめん
住所 渋谷区渋谷3-15-2
TEL
営業時間 10:30~23:00?
休日 なし
座席 カウンター14~5席(ちゃんと数えてない;)
駐車場 無い
交通アクセス 渋谷駅徒歩5分
今年107杯目(total261杯目)
2009年9月1日OPENの家系らーめん店^^
ここにするか、「あかなす家」にするか
用のあるシアターDの裏に出来た「九月堂」にするか
「ちょちょ極」にするか迷ったけど、ここへ!!
渋谷、どうした?って思うくらい新店が沢山出来てて
びっくりした^^
てんがららーめんも食べてないし、もうちょっと渋谷に用事を作らねば…
涼しくなったら自転車でも来れるんだけどね…
さて、
お店の前の看板、とりあえず
らーめん
ねぎらーめん
チャーシューめん
の3本に、麺の量って感じかな?
あとはカスタマイズできる…
麺の固さ、味の濃さ、油の量^^
こういうのは好きかも^^
とりあえず、らーめん並の券を購入。
この後用事がなかったら大盛りだったな…
券売機には角煮ラーメンなんてもの
餃子もあった…
カウンターはまだきれいで、14~5席あった^^
麺固め、油多めで注文^^
男性2人と、奥からも声が聞こえる
結構店員さん多いのかな?
研修中かな?
そんなことを考えつつ待った。。。
調味料は、家系らしくニンニクと豆板醤
ラー油・酢・醤油は餃子用かな?あとコショウ^^
そして来ました
らーめん 600円
大きいチャーシュー・ネギ・のりが3枚・ほうれん草
模範的な家系、美味しそう^^
食べてみると、思ってたよりもずっとあっさりしてた…
油多めだったはずなのに
結構あっさり、あっさりって言うかライトな感じ^^
多少物足りなさもあるけど、味は美味しいかな^^
家系のリングイネ形麺は中太ストレート^^
美味しいです、なかなか^^
固めがやっぱり好きだ、うんうん。
チャーシューはちょっと臭みがあったかな・・・
少し好みではなかった
まぁチャーシューにそんなに重要性を感じてないから
いいんだけどね^^
んー、今度は別のお店に行こう♪
博多天神!!
唐そば (渋谷) つけ麺とラーメン
ホープ軒 (千駄ヶ谷) テイクアウトラーメン
おおぜき中華そば店 (恵比寿) 煮干そば
蒙古タンメン中本 (渋谷) テイクアウト蒙古タンメン
biodinamico (渋谷) バターミートソース
唐そば (渋谷) つけ麺とラーメン
ホープ軒 (千駄ヶ谷) テイクアウトラーメン
おおぜき中華そば店 (恵比寿) 煮干そば
蒙古タンメン中本 (渋谷) テイクアウト蒙古タンメン
biodinamico (渋谷) バターミートソース
Posted by ゐ at 17:28│Comments(2)
│東京都渋谷区
この記事へのコメント
ゐさん、TBとコメントありがとうございました。
あっさり家系、なかなかいいですよね。
あっさり家系、なかなかいいですよね。
Posted by ぼぶ at 2009年09月09日 08:43
>ぼぶさん^^
濃過ぎず薄すぎず、いい感じでしたね^^
飲んだ後でも、ちょっとお腹すいてる時とかでも
行きたい感じでした^^
濃過ぎず薄すぎず、いい感じでしたね^^
飲んだ後でも、ちょっとお腹すいてる時とかでも
行きたい感じでした^^
Posted by ゐ at 2009年09月16日 12:14
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!