さぽろぐ

  グルメ・スイーツ  |  その他の都道府県・海外

新規登録ログインヘルプ


2009年09月03日

らーめん 佐とう (渋谷) らーめん



住所 渋谷区渋谷3-15-2
TEL 
営業時間 10:30~23:00?
休日 なし
座席 カウンター14~5席(ちゃんと数えてない;)
駐車場 無い
交通アクセス 渋谷駅徒歩5分


今年107杯目(total261杯目)
2009年9月1日OPENの家系らーめん店^^
ここにするか、「あかなす家」にするか
用のあるシアターDの裏に出来た「九月堂」にするか
「ちょちょ極」にするか迷ったけど、ここへ!!

渋谷、どうした?って思うくらい新店が沢山出来てて
びっくりした^^
てんがららーめんも食べてないし、もうちょっと渋谷に用事を作らねば…
涼しくなったら自転車でも来れるんだけどね…

さて、


お店の前の看板、とりあえず
らーめん
ねぎらーめん
チャーシューめん

の3本に、麺の量って感じかな?

あとはカスタマイズできる…

麺の固さ、味の濃さ、油の量^^

こういうのは好きかも^^

とりあえず、らーめん並の券を購入。
この後用事がなかったら大盛りだったな…
券売機には角煮ラーメンなんてもの
餃子もあった…

カウンターはまだきれいで、14~5席あった^^

麺固め、油多めで注文^^

男性2人と、奥からも声が聞こえる
結構店員さん多いのかな?
研修中かな?

そんなことを考えつつ待った。。。


調味料は、家系らしくニンニクと豆板醤
ラー油・酢・醤油は餃子用かな?あとコショウ^^

そして来ました


らーめん 600円
大きいチャーシュー・ネギ・のりが3枚・ほうれん草
模範的な家系、美味しそう^^

食べてみると、思ってたよりもずっとあっさりしてた…
油多めだったはずなのに
結構あっさり、あっさりって言うかライトな感じ^^

多少物足りなさもあるけど、味は美味しいかな^^


家系のリングイネ形麺は中太ストレート^^
美味しいです、なかなか^^

固めがやっぱり好きだ、うんうん。

チャーシューはちょっと臭みがあったかな・・・
少し好みではなかった

まぁチャーシューにそんなに重要性を感じてないから
いいんだけどね^^

んー、今度は別のお店に行こう♪

あなたにおススメの記事


同じカテゴリー(東京都渋谷区)の記事画像
博多風龍でとんこつラーメン
月世界 (神泉) し…痺れ会…!!
一汁三にぼし裏不如帰 (幡ヶ谷) 極にぼ
中華そば 不如帰 覇 (幡ヶ谷) 味噌つけ麺
一汁三にぼし裏不如帰 (幡ヶ谷) 極にぼ
一汁三にぼし裏不如帰 (幡ヶ谷) 台湾極にぼ
同じカテゴリー(東京都渋谷区)の記事
 博多風龍でとんこつラーメン (2017-07-24 01:29)
 月世界 (神泉) し…痺れ会…!! (2016-11-25 15:08)
 一汁三にぼし裏不如帰 (幡ヶ谷) 極にぼ (2015-06-08 00:00)
 中華そば 不如帰 覇 (幡ヶ谷) 味噌つけ麺 (2015-05-23 16:40)
 一汁三にぼし裏不如帰 (幡ヶ谷) 極にぼ (2015-05-10 14:36)
 一汁三にぼし裏不如帰 (幡ヶ谷) 台湾極にぼ (2015-04-24 00:00)
この記事へのコメント
ゐさん、TBとコメントありがとうございました。

あっさり家系、なかなかいいですよね。
Posted by ぼぶ at 2009年09月09日 08:43
>ぼぶさん^^

濃過ぎず薄すぎず、いい感じでしたね^^
飲んだ後でも、ちょっとお腹すいてる時とかでも
行きたい感じでした^^
Posted by ゐ at 2009年09月16日 12:14
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
削除
らーめん 佐とう (渋谷) らーめん
    コメント(2)