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2009年09月23日

横浜家系らーめん 雷家 (川崎) 大盛ラーメン

横浜家系らーめん 雷家 (川崎) 大盛ラーメン

住所 神奈川県川崎市川崎区小川町8-14
TEL 044-211-6998
営業時間 11:00~22:00
休日 月曜日(祝日の場合は翌日)
座席 カウンター10席
駐車場 無い
交通アクセス 川崎駅徒歩3分 


今年116杯目(total270杯目)
用があって川崎に行ったのでラーメンでも食べようと
調べて「ちくらっぽ」に行くも休憩なしなのに休憩中…

なんだとぉぉぉぉ!!!!!!
フンガーーーーーー!!!!

って怒っても開かないので次を探して見つけたのが
雷家^^
六角家の姉妹店だそうで…
凄い全面的に押し出してた(笑
たしかに六角家は有名店だけどさ…
ここまで推さんでも(笑

店内は横長のカウンターで少し狭い…
10席はいつもいっぱいでした、入れ替わりで人が来る感じ^^


横浜家系らーめん 雷家 (川崎) 大盛ラーメン
(クリックで拡大)
券売機、ラーメンorチャーシューメンで麺の量…
あとはトッピングという感じでした^^
ミニラーメンもあって親切ですな^^

大盛ラーメンとキャベチャと味付玉子を買い

お姉さんに渡して席についたらすぐに
キャベチャが来た(笑
早い!

横浜家系らーめん 雷家 (川崎) 大盛ラーメン
キャベチャ 100円
ゴマ油の風味の良い、箸休めにもなるし
ラーメンにも当然あう…
これは先に来てくれるのは嬉しいかも^^
美味しいです^^


そしてすぐに出てきました^^

横浜家系らーめん 雷家 (川崎) 大盛ラーメン
大盛ラーメン+味付玉子 800円+100円
THE家系って感じのらーめん、香りも家系^^

ぁ、麺固めの油多めにしてもらった^^
油は多いほうが良い^^

そして美味しい^^
きっと六角家も美味しいんだろうなと思わせる感じ^^

スープは軽く乳化してて豚骨と鶏ガラベース。
鶏油も利いてるし、家系も最近よく食べるけど
不満のない感じ^^

ただ、底の方がかなりしょっぱいから
混ぜてから食べないと後半きつい…


横浜家系らーめん 雷家 (川崎) 大盛ラーメン
酒井製麺の中太ストレート麺、おなじみの麺で
これも美味しかったな…
モチモチで好き、家系の麺^^

横浜家系らーめん 雷家 (川崎) 大盛ラーメン
味付玉子はちょっと固めだったけど
これも美味しかった^^

キャベチャはラーメンに入れるとスープがさめそうだったから
上の少しずつ載せる方法にした^^
キャベツも合うね、やっぱり^^


ごちそうさまでした^^

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