さぽろぐ

  グルメ・スイーツ  |  その他の都道府県・海外

ログインヘルプ


2010年03月11日

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 汁なしイカスミ

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 汁なしイカスミ

住所 品川区平塚2-18-8 金泉湯 2F
TEL 03-3788-5624
営業時間 
[火~金]11:30~15:00/17:00~23:00
[土・日・祝]11:30~20:00
休日 月曜日
座席 カウンター12席
駐車場 なし
交通アクセス 池上線戸越銀座駅徒歩2分


2010年079杯目(total394杯目)
(えにしの過去記事)
えにしの角田店主が「製麺機のメンテナンス中のけが」の記事を
ブログに書いたのが3月5日の事で…
翌日の記事で思いの外よろしくないとの事で…
心配してた。。。で昨日から営業再開!(時間短縮)だったんで
昨日行くつもりが時間がアレだったんで
今日行きました!!!!!!!!!!!

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 汁なしイカスミ
これが、3月末までの営業時間^^

平日
11:30~14:30
18:30~21:30
土日祝
11:30~15:00
18:00~21:00


となってます、ご注意ください^^

14時30分までだったら昨日間に合ってたな…

さて、本当は開店1号を狙ってたんだけど
ちょっと間に合わず、32分到着…5番目だった(笑
2分で5番目とか、ひどいっす(笑

食券、イカスミ麺の汁なしを購入!
そして大盛りも、お昼のご飯も…
食べすぎだね(笑

角田店主に渡す…
その時にちょっと話が出来たけど、やっぱりしんどそうだったな;
早い回復を心から祈ってます。。。

暫く厨房はファーマー鈴木改めSR鈴木さんがメインで
やるみたい、角田さんはサポートでした^^
と言っても、片手で色々してたけどね
つけ麺の麺を水でグシグシしたり…

ぁ、で、券を渡した時に
汁なし+大盛り+御飯 の3枚だったんだけど
汁なしはもうプラス50円で350gに出来ると…
そんなん言われたら、するょ!!
お見舞い代わりに+50円で(笑

イカスミ麺は暫くは新しく仕込めないから
今ある分だけっぽいです…^^


厨房でSR鈴木さんが腕を揮う姿を見つつ

角田店主が、ひるのごはんを持ってきてくれた^^

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 汁なしイカスミ
ひるのごはん 50円
よく考えると、昼のご飯は初体験^^
いつも麺をいっぱいいっぱい食べてたから…
ゴロゴロと角煮ばりのお肉が乗って50円は安い…!

「良かったら」

と言って粉チーズもくれた、これがまた合うんだ!
残り僅かだからどうぞ的な感じだったけど
粉チーズは、思いの外ベターだった^^

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 汁なしイカスミ
もちろんご飯もうめぇょ^^
かなり美味しい♪
麺の350gがあっても完食だったしね^^

で!

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 汁なしイカスミ
(お楽しみ)えにしの汁なし イカスミ(W大盛り) 900円+100円
あ、こってりの方で、玉子は全卵でお願いしました^^
詳しくはこちら内の写真を。

とりあえず凄い量に圧倒!
どんぶりも大きかったしね^^
野菜がたっぷりで、野菜好きとしてはかなり嬉しい^^

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 汁なしイカスミ
もう何なのかいまいち分からなくなってたけど
とりあえず混ぜる…けど混ざらない。。。
野菜が多くって混ぜれない。。。
なので上の野菜から食べて行く…
野菜も美味しい、むしゃむしゃ食べて
ある程度行ったら、下層から麺をサルべージ!

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 汁なしイカスミ
うん、黒い!イカスミ麺だ!!
そして角田さんがブログで書いてらしたように
イカスミ感は…あんまりないね(笑
でも、なんかいつもと違う感じの食感って言うか…
美味しかったです^^

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 汁なしイカスミ
中太でストレートかな?
モソモソ感もあったけど、なんか好きかも^^

ってか具合に完食、満腹でした^^

角田店主、お大事になさってください!
早く回復するといいですね;
SR鈴木さんも、頑張ってください!

あなたにおススメの記事


同じカテゴリー(東京都品川区)の記事画像
ラーメン社井田 (大井町) ラーメン
葉月直系 きりきり舞 (不動前) かもそば
戸越らーめん えにし (戸越銀座) 2019総
戸越らーめん えにし (戸越銀座) メンマラーメン2019
葉月直系 きりきり舞 (不動前) まる炎らぁめん
家庭でつくるプロのラーメン教室
同じカテゴリー(東京都品川区)の記事
 ラーメン社井田 (大井町) ラーメン (2020-03-17 15:32)
 葉月直系 きりきり舞 (不動前) かもそば (2020-03-12 16:07)
 戸越らーめん えにし (戸越銀座) 2019総 (2020-02-28 04:13)
 戸越らーめん えにし (戸越銀座) メンマラーメン2019 (2019-12-31 19:10)
 葉月直系 きりきり舞 (不動前) まる炎らぁめん (2019-12-09 14:30)
 家庭でつくるプロのラーメン教室 (2019-12-08 23:39)
この記事へのコメント
角田さん、本当に痛々しかったですね。

にしても、ガシガシ仕事しちゃうなんて!
傷が悪化しないことを祈ります。

そして、1日も早く完治されますように!
Posted by いけ麺@so-net at 2010年03月12日 00:19
痛々しいです。
がんばってほしいですね。
Posted by ぼぶ at 2010年03月13日 09:54
>いけ麺さん

結構色々仕事してて…
そんな事より早く治してください!って言いたくなりましたが
やっぱり角田さんのお店だから、色々したいのかなと思いました…

片手で鼻をかんでる姿を見て
あぁ、本当に不便だろうな…と、一番痛々しかった;;

早く元気になって欲しいです!
快気祝いの1杯を食べたい^^
Posted by at 2010年03月15日 15:50
>ぼぶさん^^

角田さんとえにしが、みんなから愛されているなぁと思うと
大好きなお店だから、ちょっと嬉しい気持ちです^^

早く元気になって欲しいですね!
Posted by at 2010年03月15日 15:51
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
削除
戸越らーめん えにし (戸越銀座) 汁なしイカスミ
    コメント(4)