2010年03月21日
ラーメン五郎家 (三越鹿児島展) とりしおラーメン
住所 中央区日本橋室町1-4-1 7F催事場
TEL 03-3241-3311
営業時間 10:00~18:30
休日 無休
座席 テーブル2席×20卓
駐車場 いっぱいあり(有料)
交通アクセス 三越前駅徒歩1分
2010年092杯目(total407杯目)
もう終わっちゃってるんだけど
日本橋三越本店であった「鹿児島展」に出店されてた
鹿児島の「五郎家」に行ってきました^^
やはり物産展だけあって大変な盛況で
イートインスペースは、何店舗か合同で
その中に五郎家が入ってる感じ^^
こんな風にメニューはそのものだった^^
かき氷(白熊)以外本物を使ってました(笑
触ってびっくりした(笑
因みに、五郎家以外は
・ちりめん・しらす専門店「凪」
・白熊「天文館」
・黒豚餃子「ひぃ坊家」
でした^^
結構並んでたものの案外回転は速く
入り口で受付のお姉さんに注文をして食券を購入^^
ついつい餃子と白熊も(笑
美味しそうだったもんで(笑
ラーメンは旨みそが売り切れてたので
当初の予定通りとりしお、でおにぎりセット^^
とりしおラーメンと五目にぎりのセット 924円
たっぷりのネギと、鶏のつみれが目を引く^^
あと、上の方にあるマー油にも注目だった^^
鹿児島もマー油なんだ…しかもとりしおで^^
塩ラーメンとは言いつつ、あっさり系じゃなく
豚骨ラーメンに近いものかな~
コクもあるし美味しい^^
マー油もいい仕事してて、美味しかった^^
まぁ、あえて言うとかなりスープがぬるかったなぁ…
客の年齢層が高いから温度を下げているのかもしれないが…
ぬるい…ぬるい…納得は出来るが
ぬるーーーーーーい><。
中細ストレート麺も柔らかい…
歯の健康ではないお年寄りの方も食べるから
柔らかさと言うホスピタリティはとても素晴らしいんだけど
だけどーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!
柔い…
わからないけど、これが120%の完成系だとしたら
あんまり納得は出来ないのと
実際鹿児島で食べたらきっともっと美味しいモノが食べれるのかもって思うと
五郎家さんはこれを提供することに関して
OKなのかなって、凄く思った…
味がよかっただけに余計にね。。。
3個入った鶏のつくねは生姜が効いてて
しかも焼いてあるから表面がちょっと良い食感で
美味しい♪
本来は揚げてあるらしいけどね^^
五目にぎり、美味しいけど冷たかった…
なんだろ、どっちも美味しいんだけどさ・・・
美味しいんだけど。。。
物産展で食べる場合って妥協が必要なんですかね?
勉強が足りませんでしたな;;
こりらこそ、ごちそうさま!!
黒豚餃子 334円
こーーーーーーーーーーーーれが、激ウマだった^^
びっくりした、美味しくって^^
しかも熱々だしジューシーだし…
味がしっかりついてるから
酢だけがついてくる^^
モー美味しかったな☆
ベビー白熊 500円
顔はいまいちながら
味は良い(笑 美味しかった^^
でもかなり甘いから、あきるかも^^
僕は甘さに強いから余裕でした、ベビーだしね^^
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Posted by ゐ at 14:45│Comments(0)
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東京の三越・日本橋本店で、「第13回鹿児島展」が、今年・平成25年(2013年)
【お知らせ】2013年三越日本橋店第13回鹿児島展開催!【カミタク・ブログ】at 2013年03月09日 22:32
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!