食ベ歩記☆

住所　 目黒区下目黒3-4-3
TEL　
営業時間　11：30～21：00
休日　日曜日
座席　カウンター8席　テーブル2席×2卓　4席×3卓
駐車場 なし
交通アクセス　目黒駅徒歩9分　


2010年108杯目(total423杯目)
2010年4月6日にOPENしたお店＾＾
今日は、他にも紀和＠恵比寿とか
角屋＠新橋が開店してます＾＾
角屋はきっとみんな行ってブログに書いてくれるだろうから
それを見てからにしようかなと…
大食軒は案外、後回しだろうから僕はこっち先(笑

黄色いお店と｢大食｣と言うワードでなんとなく
お店の方向性が分かる…＾＾

11時50分頃到着、店内はほぼ満席
でも、並びはなし＾＾


券売機、予想通り二郎系っぽい＾＾
油そばのボタンもあったけど残念ながら×がついてた＾＾

とりあえずラーメン(小)を注文＾＾

二郎系らしく、野菜・ニンニク・脂・味の濃さ
を選べます＾＾
野菜・ニンニク・アブラをお願いしました＾＾

店内はカウンター8席＾＾
中央に小さい椅子があったけど
これは座らせないためのもので
ホールとカウンターとのやり取りのための
スペース確保用っぽい＾＾
(実際、このスペースがあるのに
僕の座ってた席の横からやり取りしてけどｗ)

テーブルは2人席が2卓と4人卓が3席＾＾

隣の先客のお兄さん、つけ麺を食べてたけど
激しく箸が進んでなかった・・・
美味しくないのか、しょっぱすぎて食べれないのか…
色々憶測は育っていくけど僕はラーメンだったんで
気にせず…逆の隣のサラリーマンも
つけ麺箸進まず。。。
こりゃつけ麺は駄目だな。
油そばがいいな…

と思ったら


がっつり残してた。。。

厨房には男性3人、ホールは女性が4～5人…
外国の方が多かった＾＾

券売機トラブルとか、オペレーションの問題とか
厨房のあたふたとか、見ててヒヤヒヤでしたが、
ちゃんと？来ました


らーめん(小)　680円
さっきも書いたけど、脂・ニンニク・ヤサイ増し＾＾
野菜は増したけど、大した量ではない…
これは増さなかったら普通のラーメン屋さんくらいな気が…


脂はちゃんと乗ってた＾＾
野菜は少なく見えるけど、増しです…
昨日の二郎系に比べると、少年野球とメジャーくらいの差がある。。

あと、ニンニク忘れられてます；


スープは豚骨っぽい感じの
なんだ…うまく言えないけど
二郎ではない…二郎ではない！！
二郎系…インスパイア…
二郎+とんこつ味のカップ麺　って感じだった＾＾

これはこれで美味しい、好きな味です＾＾



麺は浅草開化楼の中太麺、ちょっとモサモサ感が
足りないかなって思いました…
もう少し固くてもありかも＾＾


これからどうなるかなぁ…
美味しい二郎だったら目黒二郎があるし…
でも並ぶしな。。。
サラリーマン需要はあるのかな？

油そばが出たら、また来ます＾＾

さて、次はこのまま紀和行くぞっ！！

ごちそうさまでした＾＾

　

あなたにおススメの記事