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2010年04月06日

中華そば 恵比寿 紀和 (恵比寿) 中華そば

中華そば 恵比寿 紀和 (恵比寿) 中華そば

住所  渋谷区恵比寿西1-13-2
TEL  03-3461-0681
営業時間
[月~木]11:00~15:00/18:00~24:00頃?
[金&土]11:00~15:00/18:00~26:00
休日 日曜日
座席 カウンター8席
駐車場 なし
交通アクセス 目黒駅徒歩3分 


2010年109杯目(total424杯目)
黄色い看板のお店のあと、そのままの足で…
と言うか自転車で、次はこちら、同じく本日2010年3月6日開店
中華そば 恵比寿 紀和へ♪

さぶちゃん(神保町)で修業なさった方と
とみ田(松戸)で修業なさった方が仕切ってるとの事…
どっちも未訪だけど、ワクワクな感じで^^
とみ田の方は短期間だったらしく
故に、「某人気つけ麺店」的な書き方なようです^^

中華そば 恵比寿 紀和 (恵比寿) 中華そば
お店の前では、可愛い女の子がチラシを配ってた^^
おいおい、可愛すぎだろ?って思うくらい可愛かった…
これだけでも来てよかったって思います(笑

実際ちらしがなくても300円らしいけど
4月6日~8日まで中華そば300円で提供らしい^^
1日150食~200食くらいとの事…

着いた段階で、満席で並びが…
6人くらいだったかな?
結構回転は速くってすぐに通されます^^

ぁ、料金先払いで、外に居るお兄さんに300円渡します^^

店内は7の字カウンターで8席^^
狭いです、かなり…
厨房には3人とホールに1人、外にお兄さん^^
チラシ配りの女の子が2人でした^^

そして券売機を撮ろうと思ったけど
狭くて撮れませんでした;

中華そば(並) 580円
焼豚そば(並) 700円
ねぎそば(並) 650円
ねぎ焼き豚そば(並) 770円
それぞれ、(大)は+80円

昼のみ 特製焼豚飯(小) 120円
昼のみ 白飯(小) 70円

半熟煮玉子 80円
メンマ増量 80円
のり増量 80円

特製焼き豚飯(小) 180円
特製焼き豚飯 380円
白飯(小) 130円

夜限定 つけそば(並) 750円
夜限定 つけ焼豚(並) 870円
夜限定 中華そば(並) 700円
夜限定 焼豚そば(並) 820円
それぞれ、(大)は+80円


です…ふぅ^^

で、カウンターで待ってると…
いつまでも出てくる気配がない。。。

聞くと、どうやらスープがなくなって
次のを今温めているとの事…
開店初日だし、多少のアクシデントは想定内です^^
別に急ぎじゃないし(嘘)
さすがに2軒目で時間が若干キツキツだったんで…
焦ってたけど、楽しみだったし
チラシ配りの女の子が可愛かったんで…(略)

中華そば 恵比寿 紀和 (恵比寿) 中華そば
「お待ちいただいて申し訳ございません」
だそうで、メンマと海苔をくれた^^
まいて食べると美味しいとの事^^

ラーメンに入れたかったんでまいて食べず…(笑

結構待ったけど、外で待ってる人に比べたら
店内だし座れてるし、メンマと海苔あるし…
いいよね、贅沢言わない^^

程なくして、麺を茹で出した^^
細麺だから茹でてからは早かった^^

中華そば 恵比寿 紀和 (恵比寿) 中華そば
中華そば(並) オープニング価格300円
ふんわり甘い香りのする
昔ながらの中華そばと言った感じかな?
海苔・メンマ・バラのチャーシュー(薄)・カイワレが乗ってます^^
さぶちゃんが未訪なので分からないけど
きっとさぶちゃんっぽいんだろうな…

中華そば 恵比寿 紀和 (恵比寿) 中華そば
ふんわり生姜の香るスープ、美味しい・・・
あああああ、美味しいし温まるな、心まで・・・
昔ながらの醤油味でもありつつ
昔はなかったような美味しさもありつつ^^
抜群です^^

チャーシューは、店主さんの話しているのを聞く限り
結構色々改良して今の感じになったっぽい
しょっぱさを抑えたって言ってた^^

中華そば 恵比寿 紀和 (恵比寿) 中華そば
浅草開化楼の細麺さっき行ったお店も開化楼だったし
新橋の新店も開化楼…開化楼ラッシュだな^^
美味しい麺でした^^

いやぁ、美味しかったな^^
ごちそうさま^^

焼豚飯がもうなかったのは残念だったけど
今度はつけ麺を食べに来よう…

昼がさぶちゃん@中華そばで生姜ふんわりだとすると
夜のつけ麺は@とみ田で濃厚ってこと…??
だとしたら早めに行かないと
行列になる??

ごちそうさま^^

帰りも可愛い店員さんがいて…
最後まで気分がよかった(笑

 
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この記事へのコメント
可愛い、可愛い、言い過ぎ。。。
って自分も言っていた。(^^;

あの方はいずれ店に立つのでしょうか。
ならば再訪問は早まりますが、、、
Posted by ぼぶ at 2010年04月06日 17:43
>ぼぶさん^^

ちょっとあまりに可愛かったんで
書き過ぎました(笑
でも可愛かったですよね^^

つけ麺も、あの店員さんの今後も気になります^^
Posted by at 2010年04月06日 18:10
ぼぶさんとこ経由でお邪魔致しました。
昨日行きました。
が、可愛い人がいませんでした…。

今日はいるとの報告が…。
悔しいので再訪するかも知れません(笑)。

あ、中華そばは良かったです(爆)。
男性しかいなかったけど、接客も良かったです。
Posted by なつき at 2010年04月08日 15:22
>なつきさん^^

コメントありがとうございます^^
可愛い方、居なかったんですか?
ありゃ、それは残念…
あの方目当てで行く価値もありますよ(笑

中華そば美味しかったですね^^
生姜香る良い1杯でした、ささっと食べれるし^^
Posted by at 2010年04月08日 21:01
可愛い女の子の影も形もなかったです。
それだけが、残念(T_T)
Posted by いけ麺@so-net at 2010年04月08日 23:53
>いけ麺さん^^

なんかちょっと色んなところで評判になってるらしいです(笑
いけ麺さんも是非見てみて欲しいです^^
Posted by at 2010年04月08日 23:56
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
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中華そば 恵比寿 紀和 (恵比寿) 中華そば
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