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2010年05月20日

光楽亭 (大森) 中華ヤキソバ

光楽亭 (大森) 中華ヤキソバ

住所  大田区南馬込3-27
TEL 03-6423-1788
営業時間 11:00~20:30(LO 20:00)
休日 日・月
座席 カウンター6席(実質5席)
駐車場 なし
交通アクセス 大森駅徒歩14分


2010年165杯目(total479杯目)
(光楽亭と雨と僕)
内蔵助のあと、もう一軒…ちょっと物足りなかったんでw
歩いて15分くらいかな…いつもの光楽亭へ^^

ここに来るときはいつも雨です^^
ASKAのはじまりはいつも雨 よりも雨です^^

光楽亭 (大森) 中華ヤキソバ
暖簾、バッサーー!!
ぁ、最初の写真は横顔ね!

さて、今日はいよいよ(謎)
最後の焼きそばです^^

ここで食べたいと思ってた
タンメン・ギヨーザ・チャーハン・ラーメン
は過去食べたので、最後の焼きそば(謎

注文すると、やっぱり

「焼きそば 小」

って裏に言ってる…
実は誰かいるんじゃないか!?
なんて思ってみたりねw

まずは麺を茹でる…
この段階でもう僕の負けです…!
炒める前に茹でてくれる焼きそばが大好物なんだよね!

茹ったら、中華鍋にラードを入れ
炒める! 途中味を付けて炒める!

そして温めておいたお皿に麺を入れる!

麺だけ炒めた段階であんかけだと思ったけど
普通のだと思った注文するときは^^

お肉をいためて、大量のもやし
人参・キャベツ・シメジ・玉ねぎ

野菜はどれも、切ってその場で入れていく…
良いね、こういうの^^
切りおきって言うかあらかじめ切って置くんじゃなくて…いいね^^

そして炒めたら、カタクリで餡にして完成!

光楽亭 (大森) 中華ヤキソバ
中華ヤキソバ 470円
んーー、美味しそう!
そして安い…破格にもほどがある!!

光楽亭 (大森) 中華ヤキソバ
湯気もくもく♪
あっつあつ!

うふぇぁぁぁ~

光楽亭 (大森) 中華ヤキソバ
たっぷり!これで470円…安いなぁ
もやしが多いんだけど、それだけじゃないしね^^
人参もキャベツもいっぱいだ♪

光楽亭 (大森) 中華ヤキソバ
焼いた麺の香ばしさが来る、これが良い!
あんも美味しいし、たまらんです!
ただ、あつあつだから火傷注意だゎ^^


今日も満足にっこにこ^^
今度は相方さん連れて行こう

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この記事へのコメント
光楽亭好きですね~、ちた兄(笑。私はGW中に一度行ったんですが、フラレてしまい未訪のままです。(T.T)
中華街なんかでも旨い餡かけ焼きそばは食べられるけど、470円って価格は他に類を見ないですね。自分はいつ行けるかな~。
Posted by pakio at 2010年05月21日 06:42
>pakioさん^^

ちた兄は禁止ですw
光楽亭は、なぜか行きたくなります
あとをひくお店です^^
色んなメニューを食べたくなる。。。
是非次こそは、行ってみてください^^
Posted by at 2010年05月21日 08:02
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
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光楽亭 (大森) 中華ヤキソバ
    コメント(2)