さぽろぐ

  グルメ・スイーツ  |  その他の都道府県・海外

ログインヘルプ


2010年05月21日

らーめん田 DEN (西大井) らーめん

らーめん田 DEN (西大井) らーめん

住所 品川区二葉2-24-8
TEL 
営業時間 11:30~15:00/17:30~20:00
休日 日曜日
座席 カウンター7席
駐車場 なし
交通アクセス 西大井駅徒歩3分


2010年166杯目(total480杯目)
先日、大●食品さんの麺の納品ミス?で
まんまと臨休に当たってしまったDENにリベンジで来ました^^
この日は気温が29度まで上がったとかもっと言ったとかって日で
自転車だったからへロンヘロンで来店^^

入ると、店主さんが覚えててくれて
「先日は御免なさい」といきなり謝ってきまして…
覚えてていてくれて嬉しいし気にしてません^^

そんなこんなでちょっと雑談をして…
着席♪
店内はL字カウンター7席^^
空調が利かずかなり蒸し暑い…
外よりも蒸し暑いからね^^

らーめん田 DEN (西大井) らーめん
券売機はなく、直接注文^^
メニューはラーメンとつけ麺の2本で
つけ麺は、水曜日かその他の営業日の17:30~の提供となってて
水曜以外のお昼に行くと食べれない事になります^^

トッピングは
味玉・メンマ・のり・ネギ麺の大盛が100円
チャーシューが200円です^^
半ライスとかドリンクなんかもあるです^^

丁寧な仕事を見つつ…
待ってますと来ます!

らーめん田 DEN (西大井) らーめん
らーめん(大盛) 650円+100円
シンプルながら、分厚いチャーシューに目が行くラーメンは
丼が持てないくらい熱々^^
スープに浮いてる黒い物はブラックペッパーです^^

ふわっと節系の甘い香りがするです^^

らーめん田 DEN (西大井) らーめん
分厚いチャーシューが2枚にメンマ・ネギ・海苔が乗ってます^^
奥の玉子は「形が悪くて賄いででしか使えないので」とのことで
サービスで頂きました^^
BIG感謝です^^

らーめん田 DEN (西大井) らーめん
少し濁ったスープは優しい味の魚介^^
でもそんなに強くなく、演歌のようにじわっと利かせるタイプ(謎
甘みがあって、嫌味が一切ない…
悪く言うと、これと言ったアレが無いんだけど
優しくって、ほっとする味わいだ^^

好きな味です^^

らーめん田 DEN (西大井) らーめん
大栄食品の中太ストレート麺、四角いです^^
大盛で結構量が多く感じたから
普通盛りでも若干多めなのかな?

固めとかってのも聞いてくれるみたい^^
初回だから当然普通にしたけどw

らーめん田 DEN (西大井) らーめん
大きいチャーシューは…武蔵とかのを思い出すようなもので
美味しいです^^
2個も贅沢だなって思ったのと
ご飯に乗せてネギとか散らせばチャーシューご飯としても
全然成立しそうな感じ^^

らーめん田 DEN (西大井) らーめん
サービスの味玉、剥くの失敗したのかな?
ごつごつしてたけど
見た目が悪いだけで味は全然OKです^^

らーめん田 DEN (西大井) らーめん
トロットロの半熟、美味しいです^^
ちょっと表面が固いのは、ゴツゴツのせいだな
普通のは滑らかだし美味しいと思います^^

うん、ほっくりして食べ終えました^^

お会計の時ちょっと店主さんと歓談^^
場所柄、職人さんとかサラリーマンが多いから
そう言う人の食堂的になったらいいなと。
あとは空調を早く何とかしなくては…と^^
ブログとかの話をしたら、「自分はアナログ人間で…」だそうで
見てはないようです^^

あと奥さまだと思ってた方は
「●●くん」「ねぇさん」と呼び合ってたので
姉弟?義? 分かんないけど。。。
ご夫婦じゃないかもです^^

そして聞こうと思ってた「工場長」について…
由来を尋ねると
「3回来たら教えます」との事w
面白いし、あとつけ麺と工場長が未食で残ってるので
行きますよん☆

気持ちよくお店をあとにしました^^

29度の外が、店内よりも涼しく感じたw

ごちそうさま!

あなたにおススメの記事


同じカテゴリー(東京都品川区)の記事画像
戸越らーめん えにし (戸越銀座) メンマラーメン2019
葉月直系 きりきり舞 (不動前) まる炎らぁめん
家庭でつくるプロのラーメン教室
戸越らーめん えにし (戸越銀座) いつもの
らーめん村 (西小山) 半チャンらーめん
ajito ism (大井町) ajitoのつけ麺
同じカテゴリー(東京都品川区)の記事
 戸越らーめん えにし (戸越銀座) メンマラーメン2019 (2019-12-31 19:10)
 葉月直系 きりきり舞 (不動前) まる炎らぁめん (2019-12-09 14:30)
 家庭でつくるプロのラーメン教室 (2019-12-08 23:39)
 戸越らーめん えにし (戸越銀座) いつもの (2019-12-08 23:08)
 らーめん村 (西小山) 半チャンらーめん (2019-11-19 13:17)
 ajito ism (大井町) ajitoのつけ麺 (2019-10-29 05:29)
この記事へのコメント
気になってたお店ですが
画を見て我慢出来なくなってきましたw

来週にでも行ってみよっと!
Posted by しらけん at 2010年05月22日 19:35
ゐさんこちらでははじめましてです。
これからもよろしくお願いいたします!

TBありがとうございました。

やさしいお味はなかなかですよね。
今後も、もっともっと進化するような気もしました。
店主さんいい方ですし。

つけ麺はあれですけど、工場長に期待したいと思います・・・。w
Posted by あま at 2010年05月23日 00:31
>しらけんさん^^

コメントありがとうございます^^
丁寧な仕事と仕事熱心さが伝わる味と
接客で凄く好感のもてるお店です^^

是非行ってみてください^^
Posted by at 2010年05月24日 04:21
>あまさん^^

コメントありがとうございます^^
こちらこそよろしくお願いします、比較的お近い場所っぽいので参考にさせていただいます!

まだ途上な感じしましたね^^
今後まだ美味しくなる気がします^^

工場長、楽しみですw
Posted by at 2010年05月24日 04:24
行ってきました。

辛つけ「工場長」、程よい辛さで美味しかったです!

店主さんがナイスで、また行きたいです!(^。^)
Posted by いけ麺@so-net at 2010年05月27日 23:20
>いけ麺さん^

工場長の由来をあっさり教えてもらえてて
羨ましい&悔しいw
僕には3回来いって言ったのにぃぃ!w
なんて思いました^^ まぁ、3回行くってあんまりないので良い機会ですけどね^^

店主さん、良いですよね^^
頑張ってほしいです、繁盛して欲しい^^
Posted by at 2010年05月28日 19:06
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
削除
らーめん田 DEN (西大井) らーめん
    コメント(6)