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2010年05月23日

四川担担麺 阿吽 (湯島) a:un油そば

四川担担麺 阿吽 (湯島) a:un油そば

住所 文京区湯島 3-25-11
TEL 03-3835-1796 
営業時間 
[火~金]11:00~14:00/18:00~22:00
[土曜日]11:00~15:00/18:00~22:00
[日曜日]11:00~15:00/18:00~21:00
定休日 月曜日
座席 カウンター10席 テーブル2席×3卓
駐車場 なし
交通アクセス 湯島駅徒歩2分


2010年168杯目(total482杯目)
湯島の有名店阿吽に初来店!
有名店初来店って多いな…
こう見えてラーメンフリークじゃないんですよ
ただのラーメン好きでして、えぇ…

お目当ては
四川担担麺 阿吽 (湯島) a:un油そば
油そば
阿吽のオリジナルラー油を使った油そばらしく…
こりゃ食べたいなと。。。
あと、夏のメニューの棒々鶏涼麺が出るまでの限定って言うので
なくなる前にね^^

四川担担麺 阿吽 (湯島) a:un油そば
香味辣油と阿吽辣油を使った油そばだと言う事
うひゃー、美味しそうだ!!!


四川担担麺 阿吽 (湯島) a:un油そば
券売機で油そば購入!
初めてだけど、大盛でいいよね
油そばだしね♪

店内はL字カウンター10席とテーブル席が3卓(各2席)

結構広々と言うか圧迫感のない空間に
職人肌の店主さん&女性。
ちょっと怖い感じの店主さんだけど
髪エプロンはよろしいですか?
とか、色々声をかけてくれたり
異常なくらい客を見れててそれは本当に凄いなと思いました^^
尊敬です!!!

さて…
四川担担麺 阿吽 (湯島) a:un油そば
a;un油そば(大盛り) 800円+150円
注文時に温玉を勧められたけど、辛いのが食べたかったんで
断った^^ 100円だしあってもよかったかもな…

肉味噌と野菜がたっぷり♪
具沢山油そばは、山椒の香りが
混ぜる前からガツーーーンと!
こりゃ期待できる!

水菜・青菜・メンマ・ネギ・肉の上に山椒!
美味しそう! そしてビジュアルが良いね^^

惜しいが混ぜます!

四川担担麺 阿吽 (湯島) a:un油そば
ん~~、香りが良い!!
ラー油と山椒の香りに醤油ダレの風味が…
こりゃたまんねっ!
食べるのを我慢する意味が分からん
写真はあとだ!!

だー!

四川担担麺 阿吽 (湯島) a:un油そば
ズゴッズゴゴゴゴゴッ!!

んめぇぇ!
で、辛ぇぇぇぇぇっ!!

すすると咽るので箸でつまんで口に運ぶ…
醤油ダレとラー油がうめぇ!
そしてからい、山椒がしびれる
びりびりだよ!

三河屋製麺のもっちり太麺がまた合う
お互いを活かしあってるね。。。

いやぁ、美味しいね^^

途中で出される

四川担担麺 阿吽 (湯島) a:un油そば
酢、黒酢かな?なんだろ
凄くフルーティーな酢でこれをかけると
味がしまると言うかさっぱりで切れ味が増すね^^

一気に完食でした^^

いやぁ、美味しかったなぁ。。
有名店はダテじゃないね^^
ごちそうさまでした!

 
連れの

四川担担麺 阿吽 (湯島) a:un油そば
つゆ無し担担麺(大盛り) 800円+100円
長いお皿、お洒落だなぁ^^
こっちも、美味しそうなつゆ無し♪汁なしじゃなくつゆ無し!
肉味噌・青菜・海老が乗ってます^^

四川担担麺 阿吽 (湯島) a:un油そば
麺の下にラー油、食欲をそそる!
こっちも当然混ぜっ!!!

四川担担麺 阿吽 (湯島) a:un油そば
油そばより幾分マイルド、食べやすいし
辛さはあんまり感じないかも
油そばの方が辛かったしうね^^

でも凄く美味しい、美味しい美味しい!

麺はちょっと平たい太麺でタレとラー油がよく絡む^^
もっちりしててこりゃまた美味しい!
とにかくバランスが良いなぁ。。。

美味しすぎだ!


四川担担麺 阿吽 (湯島) a:un油そば

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この記事へのコメント
阿吽、自分も汁なし(つゆなしでした?)坦々緬を食べて感動した憶えがあります。ちゃんと花椒が効いてますよね。さて、これ見て油そばも試したくなりましたが、期間があるようなので、難しいかな~。でも、油そば最高!
Posted by pakio at 2010年05月24日 15:51
>pakioさん^^

こんばんは、コメントありがとうございます^^
阿吽、美味しいですね^^
伊達に有名店・人気店と呼ばれてませんね
花椒がびりびり来て、美味しかった!

油そばもビンビンです!
是非間にあったらどうぞ!
Posted by at 2010年05月25日 01:06
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
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四川担担麺 阿吽 (湯島) a:un油そば
    コメント(2)