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2010年05月25日

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 焼きそば

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 焼きそば

住所 品川区平塚2-18-8 金泉湯 2F
TEL 03-3788-5624
営業時間 
[火~金]11:30~15:00/18:00~23:00
[土・日・祝]11:30~16:00/18:00~21:00
休日 月曜日
座席 カウンター12席
駐車場 なし
交通アクセス 池上線戸越銀座駅徒歩2分 


2010年170杯目(total484杯目)
(過去えにし関連記事)
ブログで、今週のお楽しみが焼きそばだと見て
早速来店♪ 開店時に行ったらすでに開いてて
先客1リーマン。

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 焼きそば
おお、これこれ!

ブログで「ミニライスかミニスープが付く」って書いてあったんで
スープ狙いで「昼のごはん」も併せて買ったら
ミニライスもミニスープもつくとの事で
昼のご飯は返金してもらい
ツケメンスタイルの+100円も手渡す^^

作ってるのを見てると
鉄板を温めて
麺を茹でてボウルに入れて
その中で他の野菜とかソース(自家製)と混ぜて
鉄板の上に

ジュジュジューーーーーっ

っといってた^^
音が良いね♪
出来上がりにSR鈴木さんが鰹節的な物を乗せて完成!

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 焼きそば
焼きそば 900円
じゅーじゅー言ってる!
んはぁ、美味しそう、野菜たっぷりで!!

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 焼きそば
左下に居るのはメンマで
あとはネギ系とキャベツ玉ねぎ
ソースの甘い香りが…

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 焼きそば
手前が目玉焼きジュージューながらも
黄身は半熟…半熟まで行かないな
8割くらいの固さかな?
半レア的な♪ 黄身が麺に絡みます!

奥がカレー味の挽肉
案外スパイシーでいい感じ!

「スープにいれても美味しいですよ」と角田さん^^

さて、いただきます!

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 焼きそば
麺は中細のストレート麺^^
丸かった^^ えにしは、なんとなく四角い麺のイメージがあったんで
丸い麺も良いなと思いますw

自家製ソースがまた美味しい!
なんて言うか…甘くてホンワカしてる…
無駄にとげとげしさが無く

なんなら朝、目覚めの一杯もいけそうな(嘘

美味しいです!

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 焼きそば
ついてきたミニスープは
「野菜のスープです」と言って出された^^
これもまたうめぇんだわ…

名の通り野菜たっぷり^^

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 焼きそば
トマト・玉ねぎ・ズッキーニ…諸々
さっぱりしてて、美味しいです^^


仕上げは当然?

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 焼きそば
ミニライスに…


戸越らーめん えにし (戸越銀座) 焼きそば
焼きそばドーーン!
バゴーーン!(違

炒め系の麺類ってご飯に合うよね^^
多聞にもれず、これもあいます^^
美味しゅうございますね^^

満腹で完食、ぷへぇぇぇ^^


食後角田さんが話しかけてきてくれて
ちょっと雑談^^
楽しいね、こういう時間は♪
お名刺も頂いて、大事にします^^


ごちそうさまでした^^





あれ、ツケメンスタイル…

って…



なんだったんだろ…

んーー…

すっかり忘れてたw

ぅ、100円…

まぁいいか^^

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