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2010年05月30日

Pour Cafe (銀座一丁目) 油ラーメン



住所 中央区銀座1-14-9
TEL  03-3535-0516
営業時間
[月~木・土]11:30〜23:30
[金曜日]11:30〜25:00
[日・祝]11:00〜18:00
休日 無し
座席 カウンター8席 大テーブル9席×1卓 2席×18
駐車場  あり
交通アクセス 銀座一丁目駅駅徒歩3分


2010年176杯目(total490杯目)
銀座に用があったのでラーメンを食べようと
調べてたら、銀座ラーメンかプルーカフェか…って選択肢で
IHのつけ麺食べてみたかったんだけど
結局プルーカフェへ^^

油そば的メニューがあったんで♪


ラーメンメニューは11:30~でランチはドリンク付きで900円
色んなメニューがありますがもちろん油ラーメンと
相方さんは山形ラーメンにしました^^


ブラッドオレンジジュースとジンジャーエール
飲みかけっぽく見えるけど、もともとこの量で
大きなグラスの無駄遣いです!

うちらの後の人のジンジャーエールはもうちょっと多かったのに…
まぁいいんですけどね^^



油ラーメン 900円
野菜がたっぷりの、サラダ感覚の油そば^^
ネギ2種類・水菜・葉っぱ系・メンマ・チャーシュー・温玉
アーリーレッドっぽいのも入ってました^^


ルールにのっとり(謎)良く混ぜます
混ぜ混ぜ…
野菜が元気なので気を付けて混ぜないと
ピッ!って飛びますので注意!


ズルルっと食べますと…

おお、玉子かけごはんのような味^^
カルボナーラっぽい!
カエシと玉子が良い感じにマッチしてて
美味しいです^^

麺は平打ちで中太麺、美味しいです^^
タレがよく絡んで良い!
たっぷりの野菜も良い感じ^^

でも、途中でちょっと飽きる味かも^^
珍しく、そんな感想でした^^

ごちそうさまです^^

 
こっちは相方さんの


山形ラーメン 900円
日高昆布・鰹・煮干・あたりめ・ほたて・しいたけ
で出汁を取ってる。。。という売りで
濃厚魚介とのこと^^
スープの表面には少し厚めにラードが張ってて
温度と香りを閉じ込めてます


スープ、飲んでみるとスッキリ系^^
動物を使わずに魚介だけの優しい味で
カエシの甘みを感じれる、美味しい!


麺は油ラーメン同様ちょっと平打ち麺
スープとも合ってて美味しい^^

思ってた以上にしっかりしてて美味しいラーメンだったけど
タバコ臭いのとか、その他カフェ特有の店員さんの接客のアレとか
色んな理由で次行くとしたら1年先くらいかなと思いつつ
店を出ました^^

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Pour Cafe (銀座一丁目) 油ラーメン
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