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2010年06月23日

カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 (神田) カラシビ味噌らー麺

カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 (神田) カラシビ味噌らー麺

住所 千代田区鍛冶町2-10-10
TEL  03-3256-2960
営業時間 
[月~金]11:00~15:00/17:00~21:00(材料がなくなり次第終了)
[土曜日]11:00~16:00
休日 日曜日
座席 カウンター9席
駐車場 無い
交通アクセス 神田駅北口徒歩3分


2010年206 杯目(total520杯目)
らーめんデートのお誘いをいただいたので
即決でOKして、その方の乗り換え駅の神田で待ち合わせ
神山か豚麺研究所か、飲むならもといし…でも今日は時間のアレでアレだから
鬼金棒へ、初来店^^

カラシビって言葉だけはいろんなとこで聞いてたんだけどね・・・
開店当初のゴリラーメンとかねw

入店!
カウンター9席でゆがんだL字^^
食券を買い着席^^

券を渡す時に
カラシビのレベルを聞かれるので

カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 (神田) カラシビ味噌らー麺
怖かったので、普通と…w
まだ初心者だしね…
鬼金棒チェリーですもの…


カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 (神田) カラシビ味噌らー麺
カラシビ味噌らー麺 780円
作ってる過程から辛そうだったけど
見た目も辛そう…嗅覚に訴えかけてくるw

でもヤングコーンがきらりと光ります^^
美味しそうだなぁ・・

ネギ2種・チャーシュー・ヤングコーン・もやし
デフォ具^^

カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 (神田) カラシビ味噌らー麺
スープは、中華鍋で味噌を炒めて
スープを入れる札幌のやり方でした^^
写真に写ってないけど背脂もたっぷりで
コクのある美味しいスープ…
でも辛いw

でもカラ・シビ共に普通だったせいか
全然食べれるカラシビレベルでした^^

カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 (神田) カラシビ味噌らー麺
麺は、もっちり感のある太縮れ麺^^
美味しい麺でスープにもよく合ってるなと思います
とても美味しい^^

辛くってそっちにばっかり目が向きそうだけど
総じてレベルの高い味噌ラーメンなんじゃないかと…

あんまり味噌は食べないけどね^^
とりあえず痩せそうw


ごちそうさま

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この記事へのコメント
ここも最近は行列がなくなりましたね。
「鬼増しに、しなかったんだー」といいたいところですが、私も腰抜けなんで普通でしか食べたこと無い(^_^;)
でも、なんかあれですよね。
普通で丁度良いよね。
Posted by pakio at 2010年06月24日 22:05
>pakioさん^^

お疲れ様です^^
ここも有名店だから行列あるかなって思ったら
全然大丈夫でした^^
辛いだけじゃなく旨味もしっかりと濃縮された味噌ラーメンで…
さすがだなと^^

でも、普通より辛いと汗だくになるかも…w
Posted by at 2010年07月01日 21:19
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 (神田) カラシビ味噌らー麺
    コメント(2)