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2010年07月05日

背脂煮干そば 晴 (戸越銀座) 味噌鶏そば

背脂煮干そば 晴 (戸越銀座) 味噌鶏そば

住所 品川区平塚2-18-8 金泉湯 2F
TEL 03-3788-5624
営業時間 11:30~15:00/18:00~20:00(スープが余れば延長)
営業日 7月5日 7月26日(月)~8月1日(日)
座席 カウンター12席
駐車場 なし
交通アクセス 池上線戸越銀座駅徒歩2分


2010年221杯目(total535杯目)
(僕晴)

今回はきまぐれが味噌鶏そば との事を
ブログで確認! でも18時から…
こりゃ行くしかないってことで18時に行けるように
色々と調整。。。 しかし…

豪雨

レインコートを着て、戸越銀座まで発進!

着くと、お店の奥に見覚えのある美人さんが…
あらま、いつもツイッターでお世話になってる
Naonaoさんだぁ、相変わらずお綺麗で…

そして相変わらず人見知りのワタクシ…
美人さんは緊張するですよ…;;
あまり会話も出来ず…


背脂煮干そば 晴 (戸越銀座) 味噌鶏そば
味噌鶏そば 800円
いつに増して濃厚な色…
そして味噌の香り…美味しそうだ!

背脂煮干そば 晴 (戸越銀座) 味噌鶏そば
今回は鶏チャーシュー、焦げ目が付いてるけど
相変わらずのピンク…
もう、晴ピンクって感じになりつつある(謎

青ネギ・玉子・白髪ねぎ・鶏チャーシュー
あと

背脂煮干そば 晴 (戸越銀座) 味噌鶏そば
これ!
Naoさんと意見が分かれたもの…

僕的に、レバーのペーストを成形したものかなと…
スープに溶かして味を変えて楽しむアイテムかなと…
Naoさんはチーズ的なものだと…
うーん、自分で言うのもアレだけど、自分の味覚なんて
そんなに当てにしてないので…
チーズかもって気持ちが強くなってるw

でも一応レバ―かなとw


背脂煮干そば 晴 (戸越銀座) 味噌鶏そば
濃厚な味噌スープ…
ちょっとの酸味と甘みがあります
そして美味しい^^

味噌も良いなぁ…好きだなぁ

背脂煮干そば 晴 (戸越銀座) 味噌鶏そば
今回写真がボケボケだわ・・・
麺はいつものよりもちょっと太い?_?
勘違い?

美味しい麺でござんす^^

いやぁ、味噌も美味しかったな^^

そして、草野さん、お誕生日おめでとう!
これからもがんばってください!!!

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