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2010年08月02日

市屋麺 ICHIOKUMEN (不動前) 冷し煮干ソバ

市屋麺 ICHIOKUMEN (不動前) 冷し煮干ソバ

住所 品川区小山台1-33-1
TEL 03-3495-1500
営業時間 11:00~15:00/17:00~23:00
休日 月曜日
座席 カウンター12席
駐車場 無い
交通アクセス 不動前駅徒歩5分


2010年252杯目(total566杯目)
(弊ブログ市屋麺記事)
市屋麺で夏の限定が出たと言うので
晴weekも終了してしまったので行きました^^

行きたいお店多いんだけどね…
しみるも、なおじも、俺流も、潤も、花々里味も
生粋も、みとやも、庚申塚も…キリがない!
表裏の裏も…人形町の澤も…


ぁ、真矢のお店はどぉなんだろ?
もう開店したんだっけ?

さてと…


市屋麺 ICHIOKUMEN (不動前) 冷し煮干ソバ
冷し煮干ソバ、これです!
ご飯もついて900円…1杯900円はちょっと高いな;

まぁ、でも食べちゃうんですけどね^^
券売機に釦はなく…
聞いたら900円の券を買って言ってくれたらいいと…
三厘舎を買って渡しまして、冷し煮干で と。


市屋麺 ICHIOKUMEN (不動前) 冷し煮干ソバ
冷し煮干ソバ 900円
涼御飯付き との事で…

本名?が「ぶらり途中下車 各停冷やし煮干しそば
なんのこっちゃなんだけど、、まぁいいか^^
名前にきっと由来があるんでしょうね^^

結構待たされて出てきた1杯は
手間のかかったもの、時間もかかりますわな

市屋麺 ICHIOKUMEN (不動前) 冷し煮干ソバ
綺麗なシルエットの丼、素敵でごんす^^
いけ麺さんだったらもっと気の利いたコメントをするんだろうなと思って
見てみたら、スマートでカッコいい感じでした。。。

市屋麺 ICHIOKUMEN (不動前) 冷し煮干ソバ
煮干とメンマのゼリー寄せ
このまま食べちゃ駄目っぽいです、溶かした方が良いw
このまま食べてみたら…美味しくないわけじゃないけど

あああ。。。

って感じでした、僕の過失です;

ゼリー分かりにくいな…

市屋麺 ICHIOKUMEN (不動前) 冷し煮干ソバ
うーん…
いけ麺さんのブログ見てください(ペコリ)

低温で揚げた煮干と、メンマをスープでゼリーにしたものらしく
ゼリー部分もニボニボ! 溶かすとまたいい感じに!


市屋麺 ICHIOKUMEN (不動前) 冷し煮干ソバ
鶏チャーシュー美味しゅうございますな
コレだけでも食べれる、むしゃむしゃと^^
個人的に鶏のが好きっぽいです、僕は。

市屋麺 ICHIOKUMEN (不動前) 冷し煮干ソバ
海苔が2枚だと思ってたら、1枚はとろろ昆布でした
ちょっとびっくりした^^

とろろ昆布もゼリーも溶かすとスープにとろみが出て
いい感じです!

市屋麺 ICHIOKUMEN (不動前) 冷し煮干ソバ
クリアなスープ、飲んでみますと…
おぉ、ちょっと苦い
煮干の苦みと言うかエグミがあるスタイルなのかな?
あと、もうちょっと冷え冷えだと良いんだけどな
と思いました^^

でも、味は凄くいいっす、ニボってて^^

市屋麺 ICHIOKUMEN (不動前) 冷し煮干ソバ
美味しい麺は、全粒粉麺で
中細ストレート、コシもあって美味しいです^^
食べやすい麺だなぁ


市屋麺 ICHIOKUMEN (不動前) 冷し煮干ソバ
辛味大根とゆずが混ざったものだそうで
途中でいれて味を変化させるもの

これが入るとさっぱりさがまして凄くいい!
美味しいなぁ、これも。


市屋麺 ICHIOKUMEN (不動前) 冷し煮干ソバ
冷水で洗った御飯の上に
あられと三つ葉^^

食べ終わったらスープ入れて食べろとの事で

ジャブーンと。


市屋麺 ICHIOKUMEN (不動前) 冷し煮干ソバ
これもまた美味しい、涼しげで素晴らしいな^^

ただあられがサクサクではなく
固かったんで…ムギュって噛みごたえだった…

サクサクだと良いなと思いました^^


コレだけあれば900円も納得だ!
850円だと嬉しいんだけどねw

あと、自分はMY箸だからいいんだけど
割り箸の束に髪の毛が付いてたので…
お店の方、お気を付けくださるとよろしいかと…

丼の淵にも付いてたし。


ごちそうさま^^

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この記事へのコメント
あらら、ちょっと残念な部分もあったのですね。
でも、美味しかったというので引き分けでしょうか(笑)

ワタシも宿題店溜まり過ぎで、全然行けずです(^_^;)
Posted by いけ麺@so-net at 2010年08月03日 00:14
>いけ麺さん^^

ちょっと髪の毛の件は残念でしたが
それでも美味しくって、良かったです^^
冷しメニューはいいですね♪

宿題多くって、大変ですw
Posted by at 2010年08月03日 01:29
宿題店はラヲタの、永遠になくならない課題ですね。
でも、コツコツこなしているのがスゴイ!
特定店舗へのハードリピートも同時にだし~。
偉人だね(^_^)
Posted by pakio at 2010年08月03日 18:42
>pakioさん^^

宿題店はなくなりませんね…
新メニュー、限定メニュー
新店…どんどん出てくるし;
追いつかないw

美味しく食べつつ頑張って行きます^^
Posted by at 2010年08月03日 23:31
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
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市屋麺 ICHIOKUMEN (不動前) 冷し煮干ソバ
    コメント(4)