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2010年10月17日

ラーメン勝ち抜きバトル(麺)ハレノヒ)塩らぁ麺deポルチーニ



住所 目黒区上目黒3-8-3 千陽中目黒ビルアネックス2F
TEL 03-3760-6702
営業時間 
[土・日ラーメンバトル開催時]11:00~19:00(300杯限定)
通常営業 11:30~15:00(L.O.14:45)/18:00~24:00
休日 なし
座席 テーブル沢山
駐車場 なし
交通アクセス 中目黒駅徒歩1分


2010年353杯目(total667杯目)
ラーメン勝ち抜きバトル、2日目^^

昨日来たら今日もつい足を向けてしまいますな。

今日は


石田陽太郎氏の作る塩らぁ麺deポルチーニです^^
ポルチーニ茸を使ってるとの事で
香りの良さそうな1杯だなぁ^^

そしてイケメン…  チッw


この看板が通り沿いから
お店の近くに移動してた…

邪魔って言われたのかな?
通り沿いにある方が分かりやすいのになぁ。。。


このイベント、徐々に客が増えて行きそうな気がする。
段々ブログに書く人も増えるし^^
もっと盛り上がると良いなぁ。。。


って事で今日も来店^^

メニューはラーメン1種類だけなので
席につくとその説明だけで

待ってればラーメン来ます^^


店員さんが若いので、お店全体も若々しいです^^
良くも悪くも^^




塩らぁ麺deポルチーニ 800円
ぉ? なんだ?
イケメンが作るとラーメンまでイケメンなのか???
と思うビジュアルの1杯w


色とかもとても綺麗だなと…
白髪ネギが大好物です^^

生姜も入ってるかな?

そして、ほんのり香るポルチーニ…

赤い物はなんでしょう?
ちょっと酸味と甘みのある感じのもの・・・




見た目よりオイリーなスープ
魚介塩っぽい
そこにポルチーニ風味が…

巧く言えないけど
美味しいし、個性もあるし、良いけど
ちょっとゴチャっとした感じがした^^



細ストレート麺、四角い物
こういう麺は好きです^^

もうちょっと歯切れが良いと良いなと

個人的な好みではあるけどね^^



玉子がでかかった・・・

写真じゃ分からんけど

でっけぇんだ・・・


ちょっと固ゆで。。。

玉子がもうちょっと美味しいと良かったな^^

写真はないけどチャーシューは
柔らかくてふわふわで
美味しかったす^^


採点をして帰りました^^


どっちが勝つのかな?
楽しみだな。



ごちそうさまでした^^

(また後で書きなおします、今は時間が…)

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