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2010年12月04日

そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) 蛤の味噌

そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) 蛤の味噌

住所 渋谷区幡ケ谷2-47-12
TEL 03-3373-4508
営業時間 11:45~15:00(土曜は11:30~)/18:00~21:30
休日 木曜(木曜は裏不如帰として営業)金曜・日曜日の午後
座席 カウンター8席
駐車場 なし
交通アクセス 幡ヶ谷徒歩5分


2010年425杯目(total739杯目)
(不如帰記)
今日から不如帰で蛤の味噌がスタートするとの事で…
前回行ったときに奥様に告知いただけたし
なんとなくいけるタイミングだったのでGOで。。。^^


到着したら10時30分…
流石に早かった;

店主さんより早かったらしく
待ってたら店主さんが自転車で来ましたw

ちょいとお話して。。。


そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) 蛤の味噌
蛤の味噌、今回は告知が少ないので
そんなにハードル高くないとの事だったけど
実際、開店の11時30分の段階で13人くらいだったから
全員がもしも味噌頼んでたら。。。

ギリギリっすね^^

1日15食限定で年内提供らしいです。。


ホワイトソース添えってのが気になる。。。




ってことで、色んな顔見知りさんが来てたり
某僕と同じ名前のあの人のブログに登場する
義弟さんとかねw

おおお!って思いました^^



そんなこんなでアレがアレで…


そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) 蛤の味噌
蛤の味噌 900円
おぉぉぉ…こりゃすげぇな…

かなり秋の装い。
キノコだの何だの。。

んまそうだな


そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) 蛤の味噌
噂のホワイトソース、タルタルっぽい感じかな
メンマでガードしててスープに流出しないように
巧く出来てます、凄く丁寧な仕事っす^^


そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) 蛤の味噌
炙ったチャーシュー・玉子・蛤・しめじ・焼いたネギ
が乗ってますが…

どうやら玉子はデフォではないらしい。。。
あざっす;;

感謝です!



そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) 蛤の味噌
ジュルルっと…




う…



うめぇぇぇ(*´д`*)

凄いわ、これ

味噌と蛤のバランスが凄い

蛤がダダダーーンっと出てきて
味噌がその周りをホワホワと…

巧く言えないけど

とにかく美味しい。


僕は基本味噌はそんなに好きじゃないけど
この味噌は凄いわ。。。

ガーリックな風味がまたいい…泣かせる


そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) 蛤の味噌
ホワイトソース群のスープ
これもまた美味しい^^

ミルキーでちょっとマイルドさが出てて
クテっとする(謎


そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) 蛤の味噌
少し平たい麺、美味しいっす
茹で加減も味も、抜群だわ^^

こっちもバランスが…すげっ
スープと麺の(*´д`*)



そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) 蛤の味噌
そしてうめぇ味玉^^

美味しい味玉は数あれど
うめぇのは。。。
そんなに数ない^^



そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) 蛤の味噌
限定用リゾット 100円
名前はうろ覚え…

表面をちょっと焼いたご飯に
バターとニンニクチップが乗ってます


スープをかけて とのアナウンス


そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) 蛤の味噌
ジャバーーーっと…

ふ…ふぉ…(謎


そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) 蛤の味噌
言葉に…出来ない…

何だこの美味しさ。

ajitoのリゾット仕立ても激しく美味しいと思うけど
これも…激しすぎるわ。

今年のご飯系でTOP3に入る気がする


うわーーー、美味しい。。。。


なんかもう、すげぇよ


もう1杯食べたいw

正直土日はハレノヒもあるし大変なんだけど
また並んででも食べたい。

うちのブログなんて影響力ないから
客が増えたりしないだろうけど
FさんとかJさんとかのブログで
客が増えると困るなw




大変美味しゅうございました(*´д`*)

ごちそうさまでした^^

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この記事へのコメント
すごい短期間で一気にホトトギストになったね(^^)
週末限定はまだ食べたことないんだけど、
彼女連れて行ってみようかな~。
Posted by 限界! at 2010年12月06日 10:10
>限界!さん^^

ちょっと行き過ぎだと色んな人に言われてますw
でも職場からも行きやすくって
ついつい通っちゃって…色んなメニュー食べたいから^^

蛤の味噌はだいたい開店時には15人くらい並んでるので開店前に行くと食べれると思います^^
Posted by at 2010年12月06日 15:14
(ΦωΦ)ふふふ・・・・
こちらの限定は 昇天してしまいますw
Posted by じたろう at 2010年12月07日 00:23
>じたろさん^^

もう美味しすぎでしたね…
もう1度食べたいなぁ。。。
来すぎだと言われたのでちょっと我慢してますw
木曜日まで我慢!
Posted by at 2010年12月07日 18:09
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
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そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) 蛤の味噌
    コメント(4)