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2011年01月02日

豪快家 (大森) カルボ郎



住所 東京都大田区山王2-2-13
TEL  03-5742-7950
営業時間 11:00~26:00
休日 年中無休
座席 カウンター11席 テーブル4席×2卓 2席×2卓
駐車場 なし
交通アクセス 大森駅徒歩1分


2011年002 杯目(total793杯目)

流れ流れて…

ってか、色々とラーメン屋候補はあったんだけど
ふられにふられて、豪快家へ^^

確か二郎系メニューを始めたんだったな…

ご郎的な


色々あるんだな…
ぎょうてん屋だっけ?あんな感じか?

ぎ郎…ご郎…
カルボ郎もね^^



まぁ、入店^^

1月2日だもんね、お客は1人だよね。
店員は3人。
キビキビ働く中国の方と
豪快にやる気のない日本人2人。

イラッとしちゃうね(*´д`*)



カルボ郎チョイスなので
食べ方指南と熟読…


ぁ、麺の固さ・脂の量・野菜の量・ニンニクをきかれます。

固め・普通・多め・あり に…^^




辛子高菜もあったよ!

その他色々。




カルボ郎 850円
豪快に運ばれてきました。

カルボ郎…

卵黄が乗って、野菜もたっぷり^^


アブラ・切ったチャーシュー



卵黄・ちゃーしゅー・ニンニク・ネギ

と野菜(キャベツ・もやし)かな^^



混ぜまして…

タレが絡んだ麺が美味しそうだ・・・



ゾゾタウン(謎

おぉ、二郎の味だ…

卵黄絡んでいい感じだが

カルボっぽさはあんまり見当たらないなぁ…

なんとなくアレだ^^

美味しいんだけどアレだわ。



豪快に態度の悪い店員もアレだし
なんとなく、次来るのは四半世紀先な気がするな。



背脂+玉子でカルボと言うajitoスタイルなのか?

だとしたら到底その域には達してない…


ブラックペッパーもかけたけど…
汁無しの二郎でした^^


悪くはないがな…味は^^

あと中国人さんの仕事態度も悪くないけど

色々とアレなお店でした^^

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この記事へのコメント
こちらでも、あけおめ!
今年も優しいブログだね(^^;)
よろぴくー♪
Posted by Naonao at 2011年01月02日 17:06
>Naoちゃん^^

今年もよろしくね^^
またラーメン行きませう^^

優しいブログを目指します(嘘
なんとなく…今日は優しく書いてみたけど
実際はもう2度と行かないと思ってますw
Posted by at 2011年01月03日 12:53
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
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豪快家 (大森) カルボ郎
    コメント(2)