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2011年02月09日

玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば

玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば

住所  神奈川県川崎市川崎区砂子2-2-1
TEL 044-211-8178
営業時間 11:00~23:00(スープ切れ終了)
休日 無休
座席 1F)カウンター10席 2F)テーブル12席
駐車場 なし
交通アクセス 川崎駅徒歩5分


2011年062杯目(total853杯目)

そいえば本店には行った事ないけど
セカンドブランドにはたまに…

ってお店のサードブランド…

川崎に用があったんで
いつものように

玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
三三㐂でつけ麺でも食べようか…
辛搾りなのか?
今日は辛搾りで逝っちゃうのか?

なんて思ってたら…


玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
おや、こんな貼り紙…


ほほぉ、そいえば新しいお店出したんだった…
玉すげぇな…
しかも全部川崎だし。。。

こりゃ行ってみようと歩いて数分・・・

銀柳街だっけ?
そんな感じのアーケードの中にあります。

赤備の名の通り赤い看板。
ちょっと重厚感がある…
武田の赤備とか思いだすね、飯富虎昌とかね



って事で入店!!


玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
ぉ、最近たまーに見かける
お金持ち券売機w
これ、ハイテクっぽいけど
実際ハイテクだけど…

結構分かりにくいし買いやすくないんだよね^^;
柔軟性たらんのかな…
1回で全部見渡せてそこから選ぶ方が
楽って言うか、良いと思うです。。。

玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
つけ麺と…

玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
中華そばと…


自分はラーメンだったんだけど
一緒に行ったお連れさんにも豚鶏の方を
選んでもらえばよかったな…


に、してもなんか説明足りなくって…

画面出ちゃうと焦るし…

まぁいいか。。。
気が向いたらまた行けばね。


って事で着席。

1Fはウッディーなカウンター10席。

玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
階段を上がると2階がありテーブル席が12ほどあるそうです。


玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
卓上調味料

魚粉・七味・コショウ・酢・おろしニンニク

です。


なんか厨房の男性店員さんが
ニタニタ笑いながらこっちを見てて…

写真撮ってるのがそんなに珍しいのかね?_?;
ちょっと気不味かった…
というか微妙な気持ちだったww


玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
(クリックで拡大)
メニュー、興味があればどうぞ。
タッチパネルの券売機よりは
ちょっと見やすいです^^


つけ麺は中盛まで無料
中華そばは麺の固さを選べる




そんなこんなで


玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
味玉豚鶏中華そば 850円

ぉっと、味玉入りにしたんだった…
普通ので良かったな^^;
実際…味玉は普通だった(*´д`*)


ちょっと小さいかなと思う丼。
替え玉がメニューにあるし、ちょっと少なめ?

でも美味しそうだ。


玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
味玉・メンマ・海苔・ナルト・ネギ

に、天かすのような衣にタレのかかった物

が乗ってます^^


玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
スープをズズズっと…

ん?ちょっとぬるいか?
かなり濃厚でトロッとしてて
豚骨が強い美味しいスープなんだけど

ちょっとぬるい。。。


煮干しの三三七に近い物があるけど
こっちは非魚介の鶏豚。


玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
麺が細い、すげぇ!
四角くってここまで細い麺って
なんかあんまり見かけないな…


玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
頂いてみると、美味しいっす。
麺美味しいなぁ、凄く^^
スープも良く絡むし良い感じだと思う。

ただしょっぱい^^;
つけ麺のつけ汁よりもしょっぱいよ;
つけ麺の麺を残ったスープに入れたら
普通に美味しく食べれたもんな…


玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
チャーシュー


玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
味玉。 味玉は普通…。


玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
そして噂の日本地図の丼底。
どういう意味なんじゃろ?


とりあえず、三三㐂のとろりの方が
好みだし完成度は高い気がした

こっちも美味しいんだけど…
食べるなら三三㐂で良いかなと思いました


ごちそうさま^^



こっちはお連れさんの


玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
味玉つけ麺(中盛) 880円

見るからに濃厚そう
最近ありがちのスタイルではあるが
ここに一工夫で個性… なのかね?

まぁそのひと工夫が大変なんだろうけど


玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
麺、中盛で300gだったかな?
中盛が良いっすよ!


玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
美味しい麺だったんで中盛で正解だな^^
しなやかな太麺だわ

玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
つけ汁は、魚介の入ってない
濃厚な豚骨に鶏で食べやすくマイルドに仕上げてある。
そつがない仕事だ!


玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
頂くと、美味しい。
流石だなという感想かな^^


玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
スープ割



なんか…


玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
うっすいものになってしまった

なんだかな・・・


玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば

ごちそうさまでした^^


玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
また気が向いたら来ます^^

とりあえず三三㐂でいいかなと・・・

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この記事へのコメント
ヤッパしょっぱいですよねぇ~・・・
Posted by くろきち at 2011年02月12日 01:43
あれ~、つけ麺のメニューが変わってるw
早いね。
ここさー、おもてなしの心が足りないのよね。
心が。居心地良くない。
Posted by pakio at 2011年02月12日 23:12
>くろきちさん^^

コメントありがとうございます^^

しょっぱいっすね^^;
ちょっと頑張りすぎかなと思いました^^;
Posted by at 2011年02月14日 00:41
>pakioさん^^

メニュー変わったんですかいな!?
早いなぁw

そうそう、お持て成しの心がない。
何をしたくてここを開店させたんだろうなと
思いました。
美味しくてもコレじゃなぁ、と。
Posted by at 2011年02月14日 00:43
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
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玉 赤備 (川崎) 鶏豚中華そば
    コメント(4)