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2011年05月17日

ajito (大井町) summer so肉



住所 品川区大井1-41-1
TEL 非公開
営業時間 
11:30~13:30(LO)/18:00~19:30(LO)(早終り有り)
休日 日曜日 土祝の夜(臨時休もあり)
座席 カウンター6席
駐車場 無い
交通アクセス 大井町駅徒歩9分 


2011年201杯目(total990杯目)
(ajito記)

色々行かなきゃいけねぇなぁ…
なんて思いつつも・・

大井町ajitoへ!!


情報を頂いた、冷やし ってのを求めて…

やっぱりsummer so肉かぁ(´д`*)

たまらねぇな

本日より?summer so肉 リリースです


ってことで入店!



今月ももう半分終わってますが
カレンダーをば…


丁度空いてる時間だったので
三浦シェフと色々話をしつつ…




summer so肉 850円
200gでござんす!

キンキンに冷えた器が最高だ(´д`*)

香りも良い… 早く混ぜたいけど
ブロガーってめんどくさい生き物だw



葱・ブラックオリーブ・トマト・レモン・豚肉・水菜
って感じかな?

見た目も美しい…一味良いね



ネギたっぷりなのも良いし^^


ほいで



混ぜまして…
混ぜまして…

混ぜまして…



ウメェ~
冷たくって美味しい

オリーヴの風味も凄く良いし

アンチョビ…アンチョビは入ってないか?
なんかそんな感じの物も感じられた

そしてウメェ(´д`*)


ご飯とか合いそうだな



スイートチリをかけるとまたいい感じ

スイートチリを発明した人って
なんか…
天才だなw



美味しかったっす^^


ごちそうさまでした^-^

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この記事へのコメント
おや、始まったんだー。
流石にこれは食べに行かないと!
ってか、今年は最初からカットトマトでの提供なんだねー。
Posted by 隼の辻 at 2011年05月17日 15:10
>辻さん!

始まったよぉ!
今日からっぽいね、是非どうぞ^^
いつまでなんだろうねぇ…

毎回美味しいけど、今回も美味しい!
Posted by at 2011年05月17日 22:28
多分僕がお店入った時シェフとお話しされてたのがゐさんだったんですね!
サマソニはajitoさんの作品の中でも1,2を争うくらい大好物なので初日に食べれてラッキーです!
去年と比べて何かもの凄く食べやすくなっていて激ウマでした!
バランスが完璧でした!
ニンニクも控えてるようなのでお昼に敬遠していた方にも是非食べてもらいたい逸品ですね!
Posted by しげぞう at 2011年05月18日 10:50
>しげぞうさん^^

あー、分かります、2個隣くらいの座った方ですよね?
シェフが「サマソ肉?」ってすぐ聞いてたんで常連の方なんだろうなと思ってました^^

美味しかったっすねぇ、若干敷居が下がったと言うか
万人向けっぽくなりつつも相変わらずの激しい個性と味が
たまらなかったっす^^
冷え冷えなのも最高ですね^^

ってか、しげぞうさんのコメントが秀逸ですよw
ブログやってくださいょw
Posted by at 2011年05月18日 18:21
umaso-肉w
最近、平日昼に行けないので夜行ってみよう!

麺バカさんで、まぜそば+ライス真似してみたらウマーでした(^^
Posted by KVO(カボ) at 2011年05月18日 22:06
>KVOさん^^

美味しいっすよ^^
これは食べて欲しい1品、何度でもw

麺バカさん、その後行ってないなぁ…
また行きたくなりました^^
ライス割は必須ですね
Posted by at 2011年05月20日 16:04
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ajito (大井町) summer so肉
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