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2011年06月27日

表参道 火風鼎 (表参道) コラボつけ麺

表参道 火風鼎 (表参道) コラボつけ麺

住所 港区南青山3-13-20
TEL 03-3478-5430
営業時間
[火~土]11:00~16:30/17:00~22:00(売切れ終了)
[日~月]11:00~19:00(売切れ終了)
休日 無休
座席 カウンター12席
駐車場 なし
交通アクセス 表参道駅徒歩2分


2011年254杯目(total1043杯目)

二人の福島県出身の店主によるコラボつけ麺
というチャリティーイベントが
表参道の火風鼎であったので行ってきました。

詳しくは

表参道 火風鼎 (表参道) コラボつけ麺
この辺を。

売り上げが全部義援金になるとの事で。
素晴らしいですな!
福島県保健福祉部社会福祉課に送られるらしいです

火風鼎とかなでのコラボつけ麺で
大崎さんからのお土産ももらえると!
こりゃいい!!!


表参道 火風鼎 (表参道) コラボつけ麺
楽しみっす^^

因みに、昨日と今日の限定でした^^
ぁ、25・26日ね^^


17時15分くらいに着くと…
表参道 火風鼎 (表参道) コラボつけ麺
5番目でした^^

大崎印の整理券♪

その後香ばしい面々(麺麺)と合流して…


入店♪


表参道 火風鼎 (表参道) コラボつけ麺
笑顔の大崎さん♪
つけ麺代金の1000円と、募金で1000円入れてきました^^


って事で…完成を待ちつつ…
ちょっとライトが気になりつつ…


表参道 火風鼎 (表参道) コラボつけ麺
チャリティーコラボつけ麺 1000円
ほほぉ…つけ汁2個
麺も2種類…いいっすねぇ(´д`*)

チャーシューも2種類かぁ^^

メンマは2種類とか無いんだね


表参道 火風鼎 (表参道) コラボつけ麺
あぁ・・・
写真が…;;
こうなりそうで色々動かしたりしたんだけど
駄目だったっすね;;


まぁ、続けます。


麺、2種類ありまして


表参道 火風鼎 (表参道) コラボつけ麺
こっちがかなでの麺だったかな?

凄い存在感の強い麺…
味も良いし食感も良い、コシ強くて^^


表参道 火風鼎 (表参道) コラボつけ麺
こっちが火風鼎の麺

若干低加水なのかな?
こっちの麺も美味しい…

ってか、麺どっちもウメェな(´д`*)


表参道 火風鼎 (表参道) コラボつけ麺
かなで麺

ちょっと黒っぽい…
黄黒的なね

弾力のある美味しい麺
噛み応えもある。

強めの味にも負けない食感と味


表参道 火風鼎 (表参道) コラボつけ麺
火風鼎麺

黄色い麺
ぽっそりした感じが唇に感じるけど
実際そうでもなく、美味しい麺だ
啜って気持ちの良い麺

出汁の強いつけ汁に合いそう



表参道 火風鼎 (表参道) コラボつけ麺
チャーシュー…
色分かりにくいけど

左が豚で火風鼎さんの、右が鶏でかなでさんのです^^


表参道 火風鼎 (表参道) コラボつけ麺
かなでつけ汁(味噌味)

挽肉が入ってます
ガッツリな味噌味^^
上品ながらしっかりとした存在感…
挽肉からもいい感じにコクが出てて

分かりやすく美味しい^^


表参道 火風鼎 (表参道) コラボつけ麺
火風鼎つけ汁(豚骨魚介)

優しく感じるのは
かなでの後だからかも・・・
比較的オーソドックスというか
食べやすい味かな

日本人の好きな魚介だしね^^



やっぱり、それぞれ、つけ汁と麺は
同じ店のが合ってる気がしたな。


かなでのつけ汁はどっちの麺でも美味しい
火風鼎のは火風鼎の麺の方が美味しい

って感想でした^^


表参道 火風鼎 (表参道) コラボつけ麺

うん。



今日はスープ割もあって


表参道 火風鼎 (表参道) コラボつけ麺
(*´д`)美味いっす



表参道 火風鼎 (表参道) コラボつけ麺
美味いっす(´д`*)



満足すぎる。


お土産も頂いて帰りました^^


ごちそうさまです^^





そして


表参道 火風鼎 (表参道) コラボつけ麺


表参道 火風鼎 (表参道) コラボつけ麺
5周年

表参道 火風鼎 (表参道) コラボつけ麺
おめでとうです☆

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この記事へのコメント
チャーシュー逆だよ。
豚が火風鼎で鶏がかなで。
Posted by 限界! at 2011年06月27日 10:30
>限界!さん^^

いつもAZS☆
特に説明が無かったんで、調べて書いたんだけど・・・
間違ってましたw

マッハで直しました^^
Posted by at 2011年06月28日 22:20
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
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表参道 火風鼎 (表参道) コラボつけ麺
    コメント(2)