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2011年07月27日

麺や 太華 (戸塚) 中華そばネギ増し

麺や 太華 (戸塚) 中華そばネギ増し

住所 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町16-1 トツカーナモール5F
TEL 045-871-0915
営業時間 11:00~21:00
定休日 無休
座席 カウンター8席 テーブル2席×4卓
駐車場 トツカーナにあり
交通アクセス 戸塚駅徒歩2分 



2011年294杯目(total1083杯目)

戸塚って凄いな…
トツカーナだけで済ませれる気がする…

そんな戸塚にしてトツカーナ。

僕的にはやっぱり食べておきたかった
麺や 太華
広島の竹原にある太華園は行けんかったけど
こっちは行きたいジャン(´д`*)


麺や 太華 (戸塚) 中華そばネギ増し
見た目の割にこの選択肢の少なさが良い
余計な物が多くないのが良い^^


ネギ乗せるかメンマ乗せるか…
くらいの悩みだけでいいんだよ

普段色々悩んでるんだからw
よしっ!

ニュルっと入店^^
カウンターにチャクっと座りまして…


麺や 太華 (戸塚) 中華そばネギ増し
並!… インスパイアね(謎

並にネギだな…もちろん
ネギ乗せないと未食扱い(嘘

未食扱いとか、謎すぎる単語だ…
非常にめんどくさいと思うw



麺や 太華 (戸塚) 中華そばネギ増し
ネギは倉橋島産らしいよ
どこか分からんけど^^

産地分かると、ちょっと良いね
広島ラーメンで広島産だとなんか良いね
本場っぽくて^^


メンマは2種類のサイズだそうだ^^



麺や 太華 (戸塚) 中華そばネギ増し
スタンダードな調味料

酢・ラー油・コショウ(白と黒)でござる。


そして



麺や 太華 (戸塚) 中華そばネギ増し
中華そば(並)+ネギ増し 650円+150円
出たっ…芝生が如く緑っ!!!
こりゃいいね、良いっすね(´д`*)

150円のトッピングってちょっとアレだと思うけど
でも、納得のお値段だよ!


麺や 太華 (戸塚) 中華そばネギ増し
まさにどっさりだゎ。。。

欲しいもん、袋に入れてw
持ち帰りたい!

麺や 太華 (戸塚) 中華そばネギ増し
濃いめの茶色のスープ
でも醤油がたってる感じではなく
マロい感じ、美味いです
しょっぱさもちょうどいい、うめぇ


麺や 太華 (戸塚) 中華そばネギ増し
ちょっと平たい麺、丁度いい感じの茹で加減
もうちょっと個人的には硬くても良いけど
その辺はね…

おバカブロガーの写真撮影タイムが悪いわけでw
さーせんw


そして、美味いっすな
きっと本場のはもっと濃いんだろうな…と

東京だから食べやすい感じなんだろうか…と

色々考えながら



麺や 太華 (戸塚) 中華そばネギ増し
背脂なのか、チャーシューのかけらなのか


舌で確認しながら


麺や 太華 (戸塚) 中華そばネギ増し
2種類のメンマをかじって



麺や 太華 (戸塚) 中華そばネギ増し
汁完(´д`*)

美味しかったな^^

チャーシューはちょっと固め、それがまたよかったな
スープが染みて^^


おでぃたんのブログを見た限りだと
麺の茹で加減に難があるというか
運があるというかそれっぽかったけど

美味しく食べれた^^


ご一緒してくれた人はメンマ増し、それもかなりあり(´д`*)



ごちそうさまっす^^

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この記事へのコメント
スープに浮く背脂を、うちの嫁は「天カス」と呼んでましたw
大人になって、ようやく「チンカス」でなくなったのにー!
Posted by pakio at 2011年07月27日 22:48
>pakioさん^^

確かに天かすっぽいかも知れんですw
なんかそう言うの可愛いなと思ったりしますw

○ンカスは…アレっすねw
Posted by at 2011年08月01日 20:46
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
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麺や 太華 (戸塚) 中華そばネギ増し
    コメント(2)