さぽろぐ

  グルメ・スイーツ  |  その他の都道府県・海外

ログインヘルプ


2011年08月06日

そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) フランス鶉の冷やしそば

そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) フランス鶉の冷やしそば

住所 渋谷区幡ケ谷2-47-12
TEL 03-3373-4508
営業時間 11:45~15:00(土日は11:30~)/18:00~21:30
休日 木曜(木曜は裏不如帰として営業)金曜・日曜日の午後
座席 カウンター8席
駐車場 なし
交通アクセス 幡ヶ谷徒歩5分



2011年305杯目(total1094杯目)
(不如帰記)

ついに…

ついに、鶉の登場(´д`*)

噂には聞いてた不如帰の鶉…
僕がホトるようになったのが
去年の12月からだから



なんです(´д`*)


そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) フランス鶉の冷やしそば
8月の土日限定、10食!
ハードル高いけど…
並ぶのも楽しいですからな(´д`*)

知ってる人多いしね^^


って事で9時15分くらいかな?
到着すると…

PPは湯河原erさん!
朝からお疲れっす!

もうヒトカタ並んでおりまして
3番目に接続!

ぁ、4番目だな…実質^^


ソコから2時間…
短いようで長いけど
結局あっという間だ

10時の段階で9人
程なくして10人…

今日は10時30分までもちませんでしたな。。。


あ、そうだ


そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) フランス鶉の冷やしそば
ホトの前にチャリ停めてる人。


そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) フランス鶉の冷やしそば
ココに
置くな。


全くだ!
大層なチェーンで持ってかれないようにするのはいいが
邪魔以外の何物でもない…
置くのは良いから別の場所にしなさいな。


さて


11時35分くらいだったかな?
開店しやして…

ジュワっと入店
シャクッと着席

ドキドキだよ。。。


夢にまで見た鶉だ…

人生初鶉かも知れん…



そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) フランス鶉の冷やしそば
フランス鶉の冷やしそば 1250円
キタァァァ!!!

これが…フランス鶉の冷やしそばかぁ

不如帰らしく美しいビジュアル…
たまらんです


そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) フランス鶉の冷やしそば
身を解したもの
たっぷりだな(´д`*)


そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) フランス鶉の冷やしそば
噂の、濃厚な鶉の玉子

1.5個です!

ネギの青さも良いっすね^^


そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) フランス鶉の冷やしそば
アスパラ白髪葱


ふぅ…
早く食べたい!


そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) フランス鶉の冷やしそば
ズズズ…

ズズズ…


ズズズズズズズズ…


あぁ、冷やしなのにこの濃さ
すげぇ…
今まで食べたホトの限定の中で
ダントツの美味さ!

雉も美味しかったが

鶉凄いな(*д* )

この、味わった事ないこの感じが鶉なのか…
塩ダレも当然美味いんだけど
鶏油…鶉のなんすよね?

なんかもう、なんて言って良いか分からんのだけど
至福だよ、至福


そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) フランス鶉の冷やしそば
麺は、茹でて一度水でヌメりを取りまして
さらに氷水でしっかりと〆る

なんて手間のかかった丁寧な仕事…

素晴らしいです


ほんっとうにウメェ
お代わりしたくなったもんw

もう、なくなっていくのが名残惜しい…


そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) フランス鶉の冷やしそば
至高の 鶉の玉子 も
こんな旨味の凝縮された玉子食べたことない…

凄いなぁ

ご飯3杯食べれる濃厚さだ



あぁぁぁ、もう美味しいよ
美味しいんだよ

3杯食べたい!!


そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) フランス鶉の冷やしそば
レモン絞ると清涼感が増すけど
もう、レモン前で120%完成してるので
搾らなくても120%美味しいっす^^



もう、何も言えず満足すぎて
口角が下がらなくなりましたとさw



ごちそうさまです!!

また…もう1度は食べたい^^

あなたにおススメの記事


同じカテゴリー(東京都渋谷区)の記事画像
biodinamico (渋谷) バターミートソース
biodinamico (渋谷) イカとクミン
油そば てつ (笹塚) アブボナーラ
biodinamico (渋谷) 牛タンとセロリっぱ
中華ソバ 櫻坂 (渋谷) つけソバ
中華ソバ 櫻坂 (渋谷) 塩ソバ
同じカテゴリー(東京都渋谷区)の記事
 biodinamico (渋谷) バターミートソース (2019-01-22 11:06)
 biodinamico (渋谷) イカとクミン (2018-12-27 03:43)
 油そば てつ (笹塚) アブボナーラ (2018-12-01 21:42)
 biodinamico (渋谷) 牛タンとセロリっぱ (2018-10-11 00:00)
 中華ソバ 櫻坂 (渋谷) つけソバ (2018-07-21 14:54)
 中華ソバ 櫻坂 (渋谷) 塩ソバ (2018-07-20 13:51)
この記事へのコメント
まだまだ いけるっしょw
これの温かいバージョンやらないかな~w
そっちも絶品なんですけどねw 
冷やしあと何回あけるかなぁ~w
Posted by じた at 2011年08月07日 12:52
>じたさん^^

まだ行きたいっす^^
でも、ハードル高いから…
あと1回くらいイケるといいなぁ

温かいの、やらないんすかね?
絶対的に温かいの美味いと思うのに…

またホトでお会いしましょう^^
Posted by at 2011年08月10日 10:08
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
削除
そばはうす不如帰 (幡ヶ谷) フランス鶉の冷やしそば
    コメント(2)