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2011年09月28日

ソラノイロ (麹町) ムール貝のベジつけソバ

ソラノイロ (麹町) ムール貝のベジつけソバ

住所 千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館1B
TEL 03-3263-5460
営業時間
[月~金]11:00~14:30(L.O)/18:00~22:00(L.O)
[土・祝]11:00~14:30(L.O)/16:00~19:00(L.O)
休日 日曜日
座席 カウンター10席 テーブル2席・4席・6席各1卓
駐車場 なし
交通アクセス 麹町駅徒歩3分


2011年380・1杯目(total1170杯目)
(ソラノイロ記)

大つけ麺博でも高評価を得たソラノイロ、
そのつけ博で提供してたムール貝のベジつけソバが
限定で提供されてるとの事で…

 
やってきましたよ!!
今日は5桁の人と一緒に♪
ちょっとご無沙汰でした^^


ソラノイロ (麹町) ムール貝のベジつけソバ
これこれ…

つけ博でもイケたんだけど
絶対的にお店で食べた方が美味いんだろうなと・・・

願ったりかなったりだゎ^^


千尋、今日もいい笑顔だな。
ちょっと話をして、今日は2杯食べる流れにw
楽観行こうかなって思ってたけど
全然ここで2杯もOKだわ、土曜日行こう!


相変わらず綺麗なお店だなぁ…
餃子食べたいな、今度またここで飲みてぇな!


そんなこんなで


ソラノイロ (麹町) ムール貝のベジつけソバ
ムール貝のベジつけソバ 800円
あぁ…
もうこの段階で違うわ・・・

パーツパーツではなく

輝きが違う。
麺も野菜もつけ汁も。


ソラノイロ (麹町) ムール貝のベジつけソバ
ん~♪
んまそう、香りがイイ。
つけ博の時は気にならなかったけど

ラーメンと洋食の中間のバランス っぽい香り(謎


ソラノイロ (麹町) ムール貝のベジつけソバ
味玉・ブロッコリー・ジャガイモ・パプリカ・グレフル
が、綺麗なオレンジの細麺の上に。

味玉はもしかしたらデフォじゃないかも。
AZS、千尋なのかも!


ソラノイロ (麹町) ムール貝のベジつけソバ
グレフルは後で麺に搾って食べてくれ

とのアナウンス。


ソラノイロ (麹町) ムール貝のベジつけソバ
麺にはオイル的な物が絡めてあり
香ばしさも、くっ付かない効能もあり。

そして、見た目もイイ(´д`*)



ソラノイロ (麹町) ムール貝のベジつけソバ
ズズズ…

ぐぐっ・・・


つけ博のアレと全然違うじゃないか…
んめぇ、旨味が凄い

ムール貝の味もだし、洋風のスープ的風味
バターのような骨太な旨味
野菜の優しい甘み
浜松町で食べたそれと同じものとは思いにくい
レベルの違い…
やっぱり店で食べたいと思ったのは
こういうアレだったのかな…

美味い!

これは、食べれる人は食べておいてほしいな。

いつまでだっけ?明日??
数の限定もあるっぽいから
気を付けつつ…

食べてみてくれ!


ソラノイロ (麹町) ムール貝のベジつけソバ
柚子胡椒も悪くないし
グレフル搾って清涼感と良い酸味も
相当いい!


ソラノイロ (麹町) ムール貝のベジつけソバ
肉も美味いな(´д`*)

もう本当に、隙がない。。。

同級生が作ってると思うと
なんか悔しくなるくらいうまいw



ソラノイロ (麹町) ムール貝のベジつけソバ
スープ割もございまして

ソラノイロ (麹町) ムール貝のベジつけソバ
あちっ!

うまぁ(*´д`*)
シャクシャクと云う食感。
本当に優しいけどしっかりと美味い

最後まで、弛む事なく
キリッとした美味しさでした^^

とりあえずごちそうさま^^



そして


ソラノイロ (麹町) ムール貝のベジつけソバ
中華ソバ
ちょっとマイナーチェンジしたとの事で。。。
頂いてみましたよ^^

ん~、2杯目!
でも全然うまそうに食べれるのは
やっぱり美味しいからなんじゃろうな


ソラノイロ (麹町) ムール貝のベジつけソバ
ネギ・メンマ・チャーシュー2種・ネギ・海苔
と云う装備品。


ソラノイロ (麹町) ムール貝のベジつけソバ
ズズズズズ…

うっまっ!
こりゃすげぇな、深い旨味…
色んな物の旨味が
バランス良くどんどん味覚を侵食して行く。

うまーいな

やべぇな^^

前より美味い!


ソラノイロ (麹町) ムール貝のベジつけソバ
中細のやや平たい麺
この麺も美味いな。
ベジソバのパプリカの麺も美味しいと思うけど
やっぱりこっちだな…

トータルで中華ソバの完成度の高さが
今年の新人とは思えんよ…
末恐ろしいよ。


ソラノイロ (麹町) ムール貝のベジつけソバ
肉2種ってところがまた憎い(´д`*)

ふぅ、美味かったな
汁完した!



美味しかった~、ごちそうさま^^

また食べにくるよ!

あと、アレもありがとう^^




5桁の人も喜んでくれたようで
良かったっす^^

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この記事へのコメント
〆のリゾット食べてないじゃん!
あれマジヤヴァだよ。
Posted by 限界! at 2011年09月29日 09:20
>限界!さん^^

〆リゾットの存在を…
存在を;;

てか、すぐに中華ソバ出てきちゃったから…
なんて言い訳w
食べたかったなぁ
Posted by at 2011年10月04日 00:44
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
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ソラノイロ (麹町) ムール貝のベジつけソバ
    コメント(2)