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2011年11月22日

麺屋炙り (北千住) つけ麺



住所 足立区千住3-55 1F
TEL 03-3870-1277
営業時間 11:30~15:00/17:30~22:00
定休日 不定休
座席 カウンター12席
駐車場 なし
交通アクセス 北千住駅徒歩4分


2011年458杯目(total1247杯目)

北千住という大都会に舞い降りた時の
ほんの食事のお話なのよ。

 
いいね、北千住。
驚くくらい都会だわ。

駅から離れても賑わってるもんね。
いい意味で頑張ってないもんね。

頑張ってる非渡会って
駅から離れると何もないからな。



この店、すごい興味あった。
帰り寄ればよかったな、メガジョッカーとw



いい雰囲気、酔ったおっちゃんが
冬空の下、寝てそうな…
そんな日常が見え隠れする。




そんな北千住に、駅から徒歩4分の場所に
今年の4月9日に開店した炙りさん



実はこれが目当てでした
塩煮干しそば。でも、10食限定だから
夜まで残ってないよな。

期待はせずに入店すると
やっぱりなかった^^

つけ麺をチョイス!



クーポンでドリンクサービスがあったんで
お願いしたら
オレンジジュースでしたw

ちょっと意外。。。



調味料を見つつ…

店主さんはチャーシューを炙ってました。
若い人と店主さん思しき方と2人体制。



つけ麺 750円
正直、あっさり系が食べたかったけど
ラーメンもつけ麺も濃厚系で…
あっさりしたメニューはなかったんで^^;

このジャンルは、若干出尽くした感があるし
なんていうか…
美味しいけど、美味しいを超えないけど



この弾力のある麺という個性。
やりますぜ、この麺(´д`*)

噛んだ時の麺からのレスポンスが強い^^
こういう麺好きだな。
味は…なんだろ?
不思議な感じでした。



海苔魚粉という…
ノリに乗った感じ。

誰か、もう特許取ちゃえよという
海苔の上の魚粉。



エイヤーー!

ズズズ・・・

あらま、美味しいじゃないっすか^^

正直食傷気味なコの感じではあるけど
このハードレスポンス麺が
意外と強い個性になってて
アリなんじゃないっすかね^^

中太でニクいあいつ(*´д`*)



炙ったチャーシューでござる^^

2枚入ってたよ~



スープ割りは店員さんに渡すと
ポットから入れてくれます。

昆布出汁なんすね^^


もうちょい割って欲しかったけど
手元にポットがあるわけじゃなく
微妙な微調整ができないので…

このまま飲み干しました^^


麺は好きだったけど
もうちょっと「ここじゃなきゃいかん」って個性があったら
もっといいと思うっす。

あと、塩煮干食べたいw

麺の量、わからんけど
ちょっと少なく感じつつも
多かったら飽きちゃいそうだなと思ったりした。

塩煮干…


くぅぅぅぅぅ~~


ごちそうさま^^

生意気なアンケート書いて帰っちゃいました。
ごめんなさい。
一応名乗ったのでご容赦ください。




帰りに好みなお店。



最近この手の店をよく攻めてるから
気になりつつ…




飴屋さん。
きなこ飴買いそうになったw



北千住、いいね!



そして…次のお店へ☆

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麺屋炙り (北千住) つけ麺
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