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2011年11月28日

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 味噌らーめん(上)

戸越らーめん えにし (戸越銀座) 味噌らーめん(上)

住所 品川区平塚2-18-8 金泉湯 2F
TEL 03-3788-5624
営業時間 
[火~金]11:30~15:00/18:00~23:00
[土・日・祝]11:30~15:00/18:00~21:00
休日 月曜日
座席 カウンター10席
駐車場 なし
交通アクセス 池上線戸越銀座駅徒歩2分



2011年467杯目(total1256杯目)
(えにし記)

すぁ~~って、今週のお楽しみ営業は?

って事で…今週もえにしの月曜。
来週から、月の昼営業しなくなりそうで
ちょっと不安であります。。。

どぉなるんじゃろぉ?


戸越らーめん えにし (戸越銀座) 味噌らーめん(上)
今週は味噌らーめん(上)

えにしの味噌ダレと通常スープとヤサイスープ、
トリヒキ、ブタヒキを合わせました。
中華鍋で、にんにく、牡蠣、を炒め、
トッピングには、チャーシュー、エノキバター、
ネギ、味玉などを、少し豪勢に。
懸案事項としては、少し時間がかかます。
牡蠣が苦手な方もちょっとかな。
麺は太いです。
ごはんは、いつもの茶めし、
今日は、痩せる茶めしです。痩せないよな〜、ごはん食べたら(笑)。
杜仲茶と黒烏龍茶のブレンドです。50円です。
12時前には、オープンします。
14時までです。夜はのちほどお知らせします。
看板、支度中にしますので、宜しくお願いいたします。


との事^^


ニュルっと入店しますと
8割埋まり。
さすがに今日は支度中じゃなかったからなw
客入ってますw


今週もなおちゃんのお隣へ^^


月曜日の昼に開いててくれるのは
非常に助かります^^




戸越らーめん えにし (戸越銀座) 味噌らーめん(上)
味噌らーめん(上) 950円
おぉ、卵とネギの感じが
非常にいいな…(´д`*)
この刺さってる感がたまらねぇw


戸越らーめん えにし (戸越銀座) 味噌らーめん(上)
見える限り
ネギ・海苔・玉子・鶏ヒキでござる。


戸越らーめん えにし (戸越銀座) 味噌らーめん(上)
めくるとチャーシュー。
これ美味いね!!


戸越らーめん えにし (戸越銀座) 味噌らーめん(上)
インスパイアのえのきは
バターでいい感じに仕上げてあります。


戸越らーめん えにし (戸越銀座) 味噌らーめん(上)
ズズズ…

ぉ、美味いじゃないのさぅっ!
あっさり系というか・・・

あっさりとはちょっと違うんだが
食べやすい。
味噌味噌しすぎてないけど
いろんな旨みがあるから
意外と厚みがかなりあり~ぬ。


戸越らーめん えにし (戸越銀座) 味噌らーめん(上)
麺が…うめぇ(´д`*)

なんて強い麺なんじゃ!!
美味いなぁ…
さすがえにしの麺はヤってくれるわいな^^


戸越らーめん えにし (戸越銀座) 味噌らーめん(上)
ぉ、牡蠣だ!!


戸越らーめん えにし (戸越銀座) 味噌らーめん(上)
玉子も美味しいな(´д`*)


戸越らーめん えにし (戸越銀座) 味噌らーめん(上)
ぉ、牡蠣だ(再)


戸越らーめん えにし (戸越銀座) 味噌らーめん(上)
痩せる茶めし 50円
杜仲茶と黒烏龍茶で炊いてあります。
おそらく…食べない方が痩せますw


戸越らーめん えにし (戸越銀座) 味噌らーめん(上)
相変わらず香りはわからんけど
メンタル的に痩せそうな気がするという
素晴らしい効果あり。


戸越らーめん えにし (戸越銀座) 味噌らーめん(上)
もちろんこうして食べると
モアベターでござる。

ん~~、美味しかったな(´д`*)


ごちそうさまでした^^


来週から年内は豚骨で
昼は営業をせずに
夜だけになるとの事…
そんな月曜日になります^^

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