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2011年11月29日

らぁめん 葉月 (雪が谷大塚) エビ塩そば

らぁめん 葉月 (雪が谷大塚) エビ塩そば

住所  大田区雪谷大塚町11-8
TEL  03-3727-5958
営業時間 11:30〜14:00/18:00〜22:00(日・祝は11:30~売り切れまで)
休日 月曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)
座席 カウンター10席
駐車場 無い
交通アクセス 雪谷大塚駅徒歩5分


2011年469杯目(total1258杯目)
(葉月記)

そして火曜の限定へ…(´д`*)


 
寒いと思ったら意外とそうでもなく…
ちょっと汗バム火曜日。

今日は3番目に到着^^


らぁめん 葉月 (雪が谷大塚) エビ塩そば
お目当てのこいつを求めてね!

エビ塩そば 20食限定 850円

噂じゃ相当なものらしいからね!
楽しみにしつつ姐さんと話しつつ
開店を待ちまして…

がらっと入店!!

組長、こんにちは^^
あれ?何か元気ないっすね・・・
具合悪いのかな?_?;


らぁめん 葉月 (雪が谷大塚) エビ塩そば
来週、12月5・6日(月と火曜)は連休です!

ご注意くださいな^^


並んでる段階で注文を聞かれるので
最初のロットは早く提供されます^^


らぁめん 葉月 (雪が谷大塚) エビ塩そば
エビ塩そば 850円
えびの香りスゲェ(´д`*)
エビの丸焼きが目の前に有るかのような
鮮度あふれる芳醇な香り。

見た目は普通のらぁめんっぽいけど
えらくエビだ!


らぁめん 葉月 (雪が谷大塚) エビ塩そば
エビオイル…

(´д`*)

香ばしすぎるよ


らぁめん 葉月 (雪が谷大塚) エビ塩そば
素晴らしすぎでございます^^

写真だとわかりにくいけど
ほんのり赤みがかった感じが
妙に艶っぽくって…(*´д`*)


らぁめん 葉月 (雪が谷大塚) エビ塩そば
ズズズ…

エビっ(´д`*)

舌にエビ、鼻に抜けていくエビの香り。
エビかじってるみたいだな・・

すごいなぁ


とりあえず具をどけてみると・・・


らぁめん 葉月 (雪が谷大塚) エビ塩そば
麺にエビパウダー的なものが!?


らぁめん 葉月 (雪が谷大塚) エビ塩そば
ドンッ!

これは…スープと混ぜたほうがいいのかな?
エビがすごい強いから
これを直で行くと、あとの全体的な部分が
ちょっと薄まって感じてしまう。

でも、これ、凄い
ご飯にかけて食べてみたいw


らぁめん 葉月 (雪が谷大塚) エビ塩そば
も美味いなぁ
220gの中細麺。

やっぱり300gでも食べれそうなくらい美味しい^^
たまらんのう!

啜るとエビの香りがふわっとくるから
さらに美味しい!

ほんのり甘味を感じるのは
鶏なのか昆布なのか…
どっちにしても優しい甘味がとても
心地よい^^


強いエビとしっかりした鶏と昆布。
すごくバランスのいい1杯です^^

今日は鶏がちょっと弱めらしいから
また今度食べに来てみようかな^^


らぁめん 葉月 (雪が谷大塚) エビ塩そば
味玉 100円
黄身がゼリー状で、スンバラシイ^^
うまいでござる!



らぁめん 葉月 (雪が谷大塚) エビ塩そば
今回も

とても美味しくいただきました

ごちそうさまでした



組長、最後も元気なかったけど
調子悪いとかではないっすよね?_?
寒いから体調管理も十分に気を付けてください^^


でゎ

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この記事へのコメント
ごめんね! 元気なかったわけじゃないんだけどねぇ〜
ばらしちゃうと、金曜日から五日間入院するんです・・・ f^_^; 来週水曜日からは、元気に仕事してます!
Posted by じじぃ〜 at 2011年11月29日 17:10
食べにいかなきゃならんなあ。
火曜日の昼にあの辺りにいるのはなかなか難しいけど、心は決まりましたよw
Posted by はやぶさ at 2011年11月30日 09:10
食べにいかなきゃならんなあ。
火曜日の昼にあの辺りにいるのはなかなか難しいけど、心は決まりましたよw
Posted by はやぶさ at 2011年11月30日 09:10
>じじぃ~さん

じじぃってw
打ってるのは姐さんっすか!?

ってか、入院????
大丈夫なんですか?
水曜から元気にってことは大丈夫なんですよね。
なんにせよ、お大事になさってください^^
Posted by at 2011年11月30日 15:14
>辻先生!

これは…エビだった^^
エビを噛んでるみたいなねw

エビ油を支える鶏と昆布のだしの厚みが
また憎たらしいくらいいいんだよね^^
美味いっす!
Posted by at 2011年11月30日 15:16
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
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らぁめん 葉月 (雪が谷大塚) エビ塩そば
    コメント(5)