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2012年01月02日

ajito (大井町) つけ麺じゃないロッソ



住所 品川区大井1-41-1
TEL 非公開
営業時間 
11:30~13:30(LO)/18:00~19:30(LO)(早終り有り)
休日 日曜日 土祝の夜(臨休もあり)
座席 カウンター6席
駐車場 無い
交通アクセス 大井町駅徒歩9分


(ajito記)

ajitoは今日と明日は
限定メニューでの営業!

 
とりあえず…

ここしばしとか
今月の営業は…この日の記事の
カレンダーとか写真を見てくださいな^^


今日はバタバタっとしてて
着いたのが結構ギリで…

僕が着いて程なくして
麺切れで終了だった…

1月2日から大盛況ですなぁ~



今年もよろしくお願いします^^

って事で…DPRもあるのね!
そりゃ食べるっしょ^^


入店すると アケオメ をいただきまして。

麺量200でライスもお願いしまして。。。


待ちます


ajitoは独特だけど
居心地悪くない。
何度かお邪魔してるからかもしれんけど
誰でも通えば居心地良くなるから

1回でどうこう決めれるものではないぞな。



つけ麺じゃないロッソ 800円
このアスパラ・・・
素晴らしい!  と思ってしまう。
なんかいいよね…こんなふうにアスパラが
綺麗に乗ってくるラーメンなんて
なかなかないよな。



アスパラ美しす。

そして、玉葱だの、豚肉だの
トマト・ネギ



LOVE玉葱。

アスパラの柔肌もマーベラスな(*´д`*)




ドロドロなソース。
スープっていうよりもやっぱりソースっすな^^

野菜ソースな…ベジポタな^^

突飛ラーメン的でありつつ
きちんとラーメンでもありつつ…

小憎たらしいぜ(´д`*)




そしてこの麺。

茹で加減とかすごいよなぁ
ちょっと固めのこの感じが

もう最高なのだ。

1月2日でもう最高なんだな!



肉は沈めよう。

後でサルベージするときに
ちょっとあったまってる^^



うっめぇ~
うっめぇ~(´д`*)

この厚みのある旨味…
ドロっとしつつ、飲めちゃう感じ

美味いなぁ~


ぁ、僕に口に合うなぁ~w



このオイリーさも心地よく
ラーな心意気を感じさせてくれて…


あぁーうまい^^

300gでも良かったが
やはり200gでDPRを付けるのが
いろんな意味でバランスがいい…

ちょうど1000円になるしね^^



DPR 200円
食べなきゃ損!
と言える。

美味いっ

チョイやわ目のご飯が
また憎たらしく美味い~



ふぅ、美味しかった!

ごちそうさまでした^^



閉店後、三浦シェフと長々と話しさせてもらって
豪く楽しかったなw
大いに笑ったw


2012年002杯目(total1315杯目)
トータル2000円

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この記事へのコメント
うちも行かせていただきました。新年じゃないロッソ美味しくいただきました。
Posted by avipapa at 2012年01月02日 19:37
>avipapa様^^

じゃない、今月はロッソだそうですね^^
ピザソバをそろそろ食べたくなってきたので
次回はピザで行こうかなと思ってます^^
Posted by at 2012年01月06日 00:37
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ajito (大井町) つけ麺じゃないロッソ
    コメント(2)