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2012年03月25日

Japanese Soba Noodles 蔦 (巣鴨)



住所 豊島区巣鴨1-14-1
営業時間 11:30~15:00/18:00~21:00
休日 日曜日
座席 カウンター10席
駐車場 なし
交通アクセス 巣鴨駅徒歩2分


(蔦記)

急なお誘いがあったんで
巣鴨は蔦へ♪

 
なかなか来れないんだよね巣鴨。
代々木だと新宿帰りとか
三茶からチョイっとなんだが…

そんなことはどうでもいい!
巣鴨なのだ



折角夜なので、限定の蔦そばを。
煮干かなぁ、デフォかなぁ…

なんて思ってたら…

あら、初蔦のお連れさんも
限定食べますかw



蔦そば「煮干」 700円
汁なし というか 汁少なめになってます。

麺はもっちりしてそう^^
加水率高そうな感じですな。

これで700円か、良心的(´д`*)



チャーシュー・ねぎ・糸唐辛子・ピンクペッパー・かんずり
という装備品^^

味玉は…デフォかな?
それとも御好意かな?^^
AZS☆



ニボいタレは油は少なめで
汁がちょっと多めという
食べやすいもの。

その分インパクトとか
パンチが足りなくなりそうだけど…



混ぜぇ
まぜぇ(´д`*)

クンカクンカ…
おぉ、ニボいね(´д`*)



ズズズ…

おぉ、美味いな!
油が少ない分、煮干の感じとか
タレの感じとか分かりやすくていい!

そして麺がいい!
おうどんのような感じで…
加水高めのもっちり麺。


カンズリとピンクペッパーで
アクセントだな。

美味い!



ごちそうさまでした^^


美味しかった!
これ食べると
普通の蔦のラーメン食べたくなるね^^




蔦そば 700円
こちら、ノーマルですね^^

乗ってるものは同じだね、煮干の方と^^



さてさて…

ちょっと甘みのある味わい。
醤油ダレの良さを感じますな^^

麺も美味いし…

蔦そば、すげぇな^^


因みに、スープ割りありますよ^^

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この記事へのコメント
ゐちゃんだから味玉サービスでさー♪( ´θ`)ノ
Posted by ユーキ at 2012年03月25日 13:53
>ユーキさん!

どぉもごちそうさまでした^^
やっぱり美味しかったけど
やっぱり醤油らぁめんも食べたくなったッス!

あと次はロース飯も食べます!
Posted by ゐゐ at 2012年03月26日 21:44
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    コメント(2)