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2012年09月14日

麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会

麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会

住所 大田区蒲田4-18-1
TEL 03-6424-5596
営業時間 11:30~23:00
休日 無休
座席 1F)カウンター4席 テーブル4席×2卓
    2F)カウンター4席 テーブル4席×1卓 6席×1卓
駐車場 なし
交通アクセス 京急蒲田駅徒歩3分


胸をハレる城南の雄。
京急蒲田の名店麺場ながれぼしがついに
第2店舗目を15日に同じ蒲田にOPENさせます!


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
麺場voyage
もう2店舗目なんて
船長すごいな


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
別ブランドじゃなく2店舗目だもんね。
大好きなお店なので
非常に嬉しいです


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
こちら、魚介とキノコのラーメンをやるとのことで
初回はホタテだそうだ^^

以前食べた船長のホタテが相当うまかったんで
期待できます^^


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
参考にならない券売機w
こりゃプレオープン仕様すぎるねw

ラー・つけ・和え という
ラインナップです。


船長にご挨拶しまして
上にあがります。
2階建てってのもすごいね!


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
6人テーブル


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
4人

麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
カウンター

という2階席。
ちょっとワクワクするね
こういう空間


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
夜飲みに来て、〆でラーメンをいただくとか
そういうのイケますね。

船長、いいつまみ出すし。


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
って事で、まだ独りなので
独りで乾杯。
さみしいぜ、寒いぜ。

店員Mさんが相手してくれたので
退屈はせず。
頑張ってね!


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
ラーメン用エレベーター

これで2階に色々上げていくんだね


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
そしてこれ・・・

なんていうんだろ?
使ってたけど、意外と機能的じゃなくって
途中からトランシーバー的なのになってたよ


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
コチラ、メニュー

おそらく、ラーメン・つけ麺・和えそば
素材を変えて作っていくんだね。
楽しみだな。


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
裏にはコンセプト的なのが。
ちゃんと読んでね!


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
つまみでナッツを出してくれました♪
AZS☆
美味しいね


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
おかわりビール!
MHKちゃん、ありがとうです^^


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
ポテサラとピクルス
新たなるつまみ。

ながれぼしのピクルスが結構大好き!
ポテサラもうまいね!


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
あれぇ?
こんな飲んだっけ?

そりゃ家かえってブログ書けないよねw
2割くらい書いたのを見たら
文章が変だったもんな。



って事で


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
つけ麺(M) 800円
美味しそうな1杯!
素晴らしいねぇ・・・
つけ汁が澄んでます


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
優しい感じのつけ汁。
美味しいっすね、具もゴロゴロ入ってます


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
岩のり・きのこフレーク・ホタテほぐし身
的なのが入ってて


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
さらにホタテ出汁に浸かってます。
こりゃいいなぁ

このままでもイケます


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
出汁は時間とともに
きのこフレークの油が出るので
これだけで行くなら早めがいいのかも!

美味いよ!


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
細ストレート麺、非常にいい
ハギレもよく美味しい。
細麺いいっすな!!!


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
スープ割りは玉ねぎがのって戻ってきます!



麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
また飲んだんだっけか・・・


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
ラーメン (通常価格700円)

ぉぉ、ながれぼしらしいビジュアル!
そして色とかもイイねぇ
美味そうだ^^


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
大きなチャーシュー・ネギ・きのこフレーク・岩のり・玉ねぎ
何かが乗ってますね


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
ズズズ
おぉ、うめぇな(´д`*)
表面の油にもホタテの香りが?

スープはホタテ潮。
まさにそんな感じの味わいです。

うまいね!

麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
この麺、いいねぇ
細麺、イケます。
幸せな気分になるよ、ホタテラーメン。

ふぅ(´д`*)


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
そしてさらなるつまみのキムチ
いいですね、いろいろあるんだな


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
烏龍ハイ

飲みすぎですね。

ごめんなさいっ


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
和えそばM (通常価格800円)

そして、大好きな汁なし!
底に見えるタレの蒼さがもう
ホタテっててたまらない。。。

麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
乗っているものはほぼ
どのメニューも共通してるけど
和えは大根おろしがのってました^^

あとゴロゴロチャーシューとか
きのこフレーク・ホタテ・岩のり

あたりだね


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
混ぜるときは早めに混ぜ始めないと
意外と麺がかたまります。

ドゥルンって麺が全部つかめちゃうからw


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
このあたりが
今回の武器なんだね!


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
あぁぁぁ、んまいねぇ

海老海老しいんだね!
やっぱり香りは大事だわ。
エビとかの香りって素晴らしいと思う。

この麺もいいしね
全粒分入りの麺ですな。
使い分けてるんだね^^


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
美味しかったなぁ~

お酒のつまみとしても
充分楽しめる1杯です


麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
ワインを
麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
4杯も
麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
飲んでしまって
麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
ごめんなさい!


でもいろんな人にあえて楽しい夜でした^^

船長、この場所でも
頑張って新しい名店を作ってください。

MHKさんもKMMさんも頑張ってくださいな^^


て事で、ごちそうさまでした^^

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この記事へのコメント
めっちゃ 飲み過ぎ(笑)
Posted by アリス at 2012年09月14日 11:28
>アリスさん^^

飲みすぎましたw
記憶はしっかりあるんですけど
こんなに飲んだとは・・・驚きでしたw

でもアリスさん来てくれて嬉しかったw
Posted by ゐゐ at 2012年09月19日 18:22
一応コメントチェックしてから公開するからちょっと待ってね!
 
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麺場 Voyage (京急蒲田) プレオープン試食会
    コメント(2)