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2013年09月19日

啜磨専科 (上大岡) イイお店だ


住所 神奈川県横浜市港南区上大岡西2-14-15
TEL  045-370-9417
営業時間 11:30~14:30/18:00~23:00
定休日 木曜日
座席 カウンター9席
駐車場 なし
交通アクセス 上大岡駅徒歩4分


意外と神奈川ではラーメンを食べません

 
理由はいくつかあるんだけど…

近い神奈川って

川崎

なんだよね。
横浜まで行くとちょっと遠い

んで、川崎でラーメンってなった時に
意外と

ここっ!!!

ってお店を知らなくて。



さてさて…


とある4月の話なんだけどw


イヤね、イヤね…

外観の写真撮り忘れちゃって

書けなかったんだけど…



啜磨専科に行きました

某蛤な店主と、某おっぱいなリーダーと。



後藤店主さんは飯田にご一緒して
そのあと69でお会いした時にも声かけてくれて^^

いい方です^^


さて、今回はアレだからアレじゃないので




やっぱり後藤さんの麺が
凄いんだねぇ

食べてて楽しくなった
美味しくって^^



カポカポ



すんげぇうめぇでやんの(´д`*)

これは夏の限定だったっけ?

ごめんね、ちゃんと覚えてなくて;
でも、次行く時は
しっかりとデジカメと記憶に
刻みつけます




ぁ、これは鶏節のヤツだね

味噌コシみたいのにスタンバイされて



ジャブジャブっと…
こういうの楽しいよね

エンタメも大事だわ

で美味しいしね^^



ボヤけてごめんなさい;;

美味しかった




そして、この…麺!

全粒粉がどっさりなんだよね
どれくらいとかってのも聞いたけど…

なんか凄い量だった気がする



お蕎麦みたい^^

平打ちで。


どの麺にも共通して




つけ汁がモノすげぇ美味しい

で、麺の美味さに負けてないって云うか
一体感的なアレがアレで

好きだなぁ



ちょっと遠いけど
また行きたいなぁって思いました^^



ごちそうさまでした^^


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