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2013年10月30日

らーめん田 DEN (西大井) 中華そば


住所 品川区二葉2-24-8
TEL  非公開
営業時間 11:30~14:30/18:00~23:00(土は~21:00)
休日 日曜・祝日
座席 カウンター7席
駐車場 なし
交通アクセス 西大井駅徒歩3分


(田記)

色々あるけどさ~

 
美味しいラーメン食べれるってのは
幸せなものだゼェ



なんとなくね
落ち着くんだ、ここって。

色々と思い出もあるし



居心地がいい。

次は工場鳥だなぁ
っていつも思うんだよね


さてさてぇ




中華そば 750円(火曜夜限定)
ちょっと写真には映らない美しさなんだけど…

スープが桃身がかってるんだよね
うっすらピンク^^

綺麗なんすよね



この日のはカタクチイワシをメインに使ったもの。

透き通ったラーメン好きっす

開店当初は透き通ってなかったけど
醤油ラーメンで
そのあと鶏白湯になって…

今のこのカタチ…

何かいいっすよね



ぁ、ちょっと色合いがわかるね
こんな具合に桃色がかってて

煮干のキューーっとした感じで
少し抑え気味の塩分を
片口の出汁感がぐーーーっと…

ぐぐぐーーーーーっと

うまいいいいいいいい

おいしいいいいいいい



ちょっと固めの茹で具合が
いいんですよね

美味しい

麺はきっとこれから…

もっとよくなるはず!!

良くしてくれ(´д`*)



ごちそうさまでした^^

また金曜日!

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