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2014年12月31日

戸越らーめん えにし (戸越銀座) プレミアム塩らぁ麺


住所 品川区平塚2-18-8 金泉湯 2F
TEL  03-3788-5624
営業時間 
[水~金]11:00~15:00/18:00~23:00
[土・日・祝]11:00~22:00
休日 月・火曜日(月火はえにしんぷる)
座席 カウンター14席
駐車場 なし
交通アクセス 池上線戸越銀座駅徒歩2分

(えに記)

ひっそりインスパイア。

 
30日は雪谷大井町で…

31日は…学大からの戸越だなんて考えてたのに…



完全なるポールからの…



2時間待ちフラグ!?

こりゃあかん…って事で




お先に戸越へ♪

到着するとまだまだ準備中…
ファミマに駆け込む店主さんw



ゆっくり待ちますよ♪

年末なのでゆったりしてるのが
良いよね、車も少ないし^^


相変わらず戸越銀座商店街は
道が汚いね… 汚れてる訳ではなく
ガッタガタで…。



年越しらぁ麺はプレミアム塩らぁ麺

某お店…ではなく某店主さんインスパイアというか…
愛ですな♪

そしてご飯か味玉か選べたよ^^



まだボタン装備前…



装備後w



飲み物もあったらしいけど
仕事中以前に…
体調がアレだったんで
我慢だぜ!!!



プレミアム塩らぁ麺 850円
お〜〜…綺麗だね、なるほどな…
この一杯をインスパイアしているお店の
塩を頂いた事があるか分からないので
何とも言えないけど…



こんな感じなのね…

えにしにしては珍しい
アブラ多めのStyle。



香ばしいね♪
油なのか揚げネギなのか。



ズズズ…

おー、美味いね^^
鶏油の感じとか揚げネギの感じとか
香ばしくいい具合で…

スープは旨味がぎゅっとしてるけど
塩分は抑えめ。



紅白麺、こっちにしっかり味がついてるから
スープとのバランスが良いね^^

美味しいっす、麺と行くと香ばしさ際立つ^^

柔らかめの食感でありつつ
BESTな柔らかさ…美味しい^^



因みに僕くらいになると…
味玉もご飯も貰えるよ!

週に21回通ってるからね!!



う、うん…ね(謎

美味しかったッス^^


ごちそうさまでした^^
今年1年お世話になりました、来年もシクヨロで^^

とりあえず餃子か街中華行こうぜ〜


ほんじゃまた^^






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