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2016年05月20日

づゅる麺池田 (目黒) 冷やし四川まぜそば


住所 目黒区目黒1-6-12
TEL  03-5740-6554
営業時間 11:30~15:00/18:00~24:00頃(スープ切れ終了)
休日 土曜日かな?
座席 1F)カウンター10席 2F)テーブル4人掛け×2 2人掛け×1
駐車場 なし
交通アクセス 目黒駅徒歩4分


(づゅる記)

しびれる限定。

 

いやー、最近忙しいね

ヘトヘトだよ、毎日!
しかも寝つきも悪いときてて…



ぐったりです、そんな時は

づゅる麺池田@目黒ですよね!

パワーチャージでござるよ!



今の限定であり
今年の冷し第一弾の

冷やし四川まぜそば

冷やしでカラシビってのがいいよね



冷やし四川まぜそば(大盛) 850円+50円
し…
白いね!

もっと赤くって辛そうな
ビジュアルだと思ってた



こりゃ早く混ぜたいね!

ワクワクする



何でも

四川唐辛子、四川青山椒をたっぷり使った山椒ラー油
カリカリに炒めて2種類の四川豆板醤を使った肉味噌
食感にもやし、ピーナッツ、揚げて荒く砕いた
四川唐辛子朝天辣椒と四川青山椒


だそうだよ!



ドライタイプの肉味噌は
混ざりにくいんだけど

うめーーんだよね!



混ぜまして

混ぜまして…

つるっとした細麺
混ぜるほどテカテカしていきます!



ずずず

おっ!!
キリッとした塩分と
ふわと甘み、美味しいね!

いろんな香ばしさと食感がまた
いい具合だねぇ



追青山!!



ミルなんで風味絶佳!!



あ〜いいね♪

しびれます!!
美味しいな〜

これ、途中でスープ割とかしたいっすね

ごちそうさまでした!!


美味しかった、元気でました!





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