さぽろぐ

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2011年11月16日

新喜楽亭 (大岡山) チャーハン・ラーメンセット



住所 大田区北千束1-59-8 北本ビル1F
TEL 03-3723-2073
営業時間 11:30~14:00/18:00~21:00
定休日 不定休
座席 テーブル4席×5卓 2席×1卓
駐車場 なし
交通アクセス 大岡山駅徒歩6分


2011年452杯目(total1241杯目)

アタシ、新喜楽亭っていうの。

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Posted by ゐ at 14:57Comments(4)東京都大田区

2009年07月15日

ら-めん専科 しまさか (大岡山) つけ麺



住所 大田区北千束1-59-8
TEL 03-3723-0048
営業時間 
[月~土]12:00~14:00/18:00~23:00
[日・祝]11:00~14:00/18:00~22:00
休日 無し
座席 カウンター12席
駐車場 無い
交通アクセス 大岡山駅徒歩4分 


今年71杯目(total225杯目)
このブログを始める前に1度行ったことのある
しま坂^^ その時は凄く美味しくって…
また来てみました^^


らーめん専科って何か良いよね^^
素敵です、本当に^^

かなり久しぶりに入ったら、前いたおじさんはいなくって
若いお兄さん2人になっておりました^^
まぁ、名前も一緒だし…心配もせずに

券売機でつけ麺の大盛を購入^^

そして


ちまきパスポートでちまきも♪

もう大分経ってるのにまだ使えるなんて。。。
親切だなぁ^^

で、ほどなくちまき登場^^


竹の良い香りのするちまき♪
アツアツではなく…ちょっと温い感じの…
冷たいと温いの中間くらいかな^^

食べやすい温度だった^^


ちまきは無料で食べれるクオリティじゃない美味しさな気がするけど
作ってるのかなぁ?買ってるんかねぇ?
わかんないけど、とりあえず美味しい^^

ちょとしょっぱい^^



(クリックで拡大)
メニューなんかを見ながら待ってると…
TVでうちの地元が出てて、ちょっと嬉しかったりね(笑

基本、値段設定が高めだと思う…
ラーメン850円はかなりのハイクオリティな気がする…ょ^^
大盛りだと1000円近いし…
ぞうすい頼んだら超えちゃう^^

で、きました^^


つけ麺(大盛り) 850円+100円
麺の器が大きい…でっけぇぇぇぇぇ^^
ちょっと嬉しかった♪
麺は多い方が良いしね^^


ネギ・メンマ・厚切りチャーシュー1枚・刻みのりが乗ってます^^
特にこれと言った特徴はないかな^^

メンマは普通の感じだった^^
ちょっと味薄めかな、つけ麺の場合はちょうどいいと思う^^


ゴマの浮いたつけだれは豚骨と魚介の風味のする
ゆず味…  ゆず味なんだけど、ゆずが薄い^^;
もうちょっと濃くても良いんじゃないかなって思う^^

味は悪くなかった^^
美味しいよ^^


麺は太めでかなり縮れてる^^
つけ麺にはいい麺だなぁ^^ 好きです^^

ただ何となく物足りない感じもする^^


チャーシュー分厚かった^^
美味しいしいいと思う^^




ネギはお好みでって感じらしい^^
大好きなのでいっぱい入れてしまいました^^
美味しかった★

なんかおじさんのいたころに比べると
ちょっと元気がなくなってるかなって感じだったけど…
頑張ってほしいな、ちまき美味しいし^^


御馳走様^^  

Posted by ゐ at 18:18Comments(2)東京都大田区

2007年04月29日

ラーメン専科 しま坂 (大岡山) ラーメン




住所 大田区北千束1-59-8
TEL 03-3723-0048
営業時間 [平日](ランチ)12:00~14:00
           ( 夜 )18:00~22:00
       [土日]12:00~23:00
休日 なし
座席 カウンター11席
駐車場 無い 
交通アクセス 大岡山駅徒歩10分



今年21杯目

大岡山の駅から結構遠いけど
遠いのに人気店ってのはやっぱり凄いんだろうなと…
行く場合はちゃんと調べないと他のラーメン屋に着く…
大岡山はラーメン激戦区ですから^^

デフォルトメニューはラーメン(大盛 り・普通・麺すくな め)と
ちまきとぞうすいの3種類だけ^^


ラーメン 800円
若干高いかなとも思うけど、量が多い!
調査したところ200gらしい…
麺すくな めは700円です^^ 若干少ないらしいけど
少なくないっぽい…ぞうすいしたい人は麺少な めがオススメらしい^^

スープは茶濁色でちょっととろみアリ^^
煮干ガッツリって感じの味です^^ 香りも魚介系^^
トンコツもたっぷり使ってるらしく、若干えぐい…
魚介系を選ばない理由はこのえぐみだったりする;
柚子でさっぱりしてるかも^^ 美味しい^^
麺は細ちぢれ麺でした^^
チャーシュー・メンマ・細切りネギ・海苔3枚^^
ネギが香ばしかった^^ 美味しい美味しい^^



ちまき 100円
熱いのが出てきます^^
鶏肉と椎茸が入ってる^^
物凄く味がもち米にしみてて激しく美味しい^^
あぁ~…美味しい^^

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Posted by ゐ at 13:24Comments(2)東京都大田区