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2011年01月18日
めん和正 (三軒茶屋) 中華麺
住所 世田谷区太子堂2-6-2
TEL 非公開
営業時間 11:30～14:30/18:00～22:00
休日 月曜日
座席 テーブル4席1卓 カウンター6席
駐車場 無い
交通アクセス 三軒茶屋駅徒歩6分
2011年029杯目(total820杯目)
1年以上ぶりの和正をリカバリーにする
この贅沢。。。
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2009年10月08日
めん和正 (三軒茶屋) つけ麺
住所 世田谷区太子堂2-6-2
TEL 非公開
営業時間 11:30～14:30/18:00～22:00
休日 月曜日
座席 テーブル4席1卓 カウンター6席
駐車場 無い
交通アクセス 三軒茶屋駅徒歩6分
今年125杯目(total279杯目)
和正につけ麺が出たというので行きました＾＾
と言っても…
元々駒沢の麺屋 山田八兵衛に行こうとしてたんだけど…
開いて居らず(営業時間内なのに＞＜。)
近くの岩男もなぜか開いて居らず…
R246沿いにぶぅが出来てたけど、三茶のぶぅをそんなに好きなわけじゃないので
今回は見送りで。。。結局自転車で和正まで…
遠かった(笑
今回は接客女王の奥様は居らず
店主さん一人でした＾＾
新しいメニュー、つけ麺あった＾＾
ついつい、大盛りにしちゃった、楽しみ過ぎて(笑
50円だし味玉もいっちゃった(笑
結構大盛注文する人も多かった＾＾
つけ麺(大盛)＋味玉 850円+50円
お店の前からする煮干しの香り…
店内に漂う煮干しの香り…
それらと否にならない濃縮された煮干し臭！
もうヨダレが…
麺は中太縮れ麺、いい感じの食感だった＾＾
中華麺と同じものかな？＾＾
結構好きなタイプの麺です、美味しい＾＾
若干絡みは悪いかも…
大盛は500gです＾＾
濃いめのタレは、煮干しの風味と味に
トンコツも入ってる…＾＾
濃厚だし魚粉が入ってるから麺にも絡む＾＾
中には
チャーシュー！！
柔らかくって美味しい、好きだな、これ＾＾
大きいのが2枚も…贅沢だ☆
メンマも細くて美味しい＾＾
好みな味付けです＾＾
美味しい美味しい！
味玉も好きな味だった
濃すぎず薄すぎず、卵黄の味もして＾＾
最後スープ割をしてもらい
飲みほして帰りました＾＾
ごちそうさまぁ＾＾
2008年06月21日
めん和正 (三軒茶屋) 中華麺
住所 世田谷区太子堂2-6-2
TEL 非公開
営業時間 11:30～14:30/18:00～22:00
休日 月曜日
座席 テーブル4席1卓 カウンター6席
駐車場 無い
交通アクセス 三軒茶屋駅徒歩8分
今年52杯目(total121杯目)
三軒茶屋に先月で来た新ラーメン店＾＾
茂木のもっとあっち側です＾＾
どこのブログを見ても書いてあるけど
店主さんは永福町大勝軒系の、松陰神社前｢中華麺 ふくろう(閉店)｣で仕事をなさってた方らしいです＾＾
然し以って永福町大勝軒系ってどんなんだろう…ラーメン好きだけど
ラーメン詳しいわけじゃないから(笑
とりあえず巨大丼のイメージだけはあります＾＾
お店の近くに行くと煮干のいい香り＾＾
少し期待！ ワクワクだけど、実は魚系のラーメンが
ちょっと不得意なので若干不安でした＾＾
まぁ食べてみたいと分からないので入店＾＾
狭い店内はカウンター6席、4人掛けテーブル1卓で
まだまだお店は綺麗で良い感じ＾＾
店主さん夫婦がとても丁寧に出迎えてくれます＾＾
逆に萎縮するくらいの丁寧さ＾＾；
奥さんの接客はラーメン屋の域を超えていると言うかラーメン屋らしくない(笑
それくらい存分なホスピタリティに溢れてました＾＾
(クリックで拡大)
メニューは中華麺のみでそこにトッピングって感じのシステム＾＾
味玉50円は嬉しいね、良心的＾＾
あとはメンマかちゃーしゅ－か大盛りかと言う感じ＾＾
カウンターには酢と胡椒＾＾
あとはお箸と紙ナプ＾＾
お店の奥には空気清浄機(笑
なんでだろう？＾＾
お水はカウンターにありませんが
店主さんも奥様も、水が減るとすかさず入れにきてくれます＾＾
あと最近多いけど食券機ではなく奥様に注文です＾＾
厨房には南京軒食品の麺箱があります＾＾
中華麺(大盛)＋メンマ 700円+100円+100円
まずは丼が大きい(笑
そして熱々＾＾
魚介の効いたスープは煮干しと鰹節がガッツリ＾＾
一口飲むと思ってたよりもサッパリしてて美味しい＾＾
魚強いけど悪くないなと。。。＾＾
ご主人の丁寧な仕事っぷりが如実に味に出てます＾＾
具はチャーシューとネギとメンマと海苔＾＾
ネギが少なすぎる気がする…もっと欲しい＾＾
魚介スープと相性よくないのかな？
麺は平縮れ細麺＾＾ ちょっと変わった感じだけど
自分的には美味しい＾＾
でももうちょっと強い麺でも良いかなと思う＾＾
美味しいんだけど、なぜか途中で苦しい･･･
苦しいと言うか、胃がラーメンを拒み始めた；
お腹空いてるのにあんまり入りませんでした＾＾
多分スープで胸焼けと言うか拒否反応が出たのかな＾＾；
メンマは食感のしっかりとあるものだった＾＾
でも、特別美味しいわけじゃないから別にメンマは注文しなくても良かったな＾＾
ゴチソウサマでした＾＾
味は50点、接客は200点でした＾＾
また行くかはわからないけど、誰かが行きたいといったらついてくかな？
自分からは行かないと思う＾＾
(クリックで拡大)
蓮華と蓮華ホルダー＾＾
素敵＾＾
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