さぽろぐ

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2011年05月10日

大八車 (桜新町) 中濃にぼし麺



住所 世田谷区駒沢3-18-2 オザワビル1F
TEL 03-3410-9141
営業時間 11:30~15:00/18:00~23:30(各スープがなくなり次第終了)
休日 月曜(祝日の場合は翌日)
座席 カウンター6席 外テーブル4席×3卓
駐車場  ある
交通アクセス 桜新町駅徒歩9分 


2011年190杯目(total979杯目)
(大八車記)

相変わらずの優良店、大八車。

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Posted by ゐ at 14:06Comments(0)東京都世田谷区

2010年08月21日

大八車 (桜新町) 冷やしラーメン



住所 世田谷区駒沢3-18-2 オザワビル1F
TEL 03-3410-9141
営業時間 11:30~15:00/18:00~23:30(各スープがなくなり次第終了)
休日 月曜(祝日の場合は翌日)
座席 カウンター6席 外テーブル4席×3卓
駐車場  ある
交通アクセス 桜新町駅徒歩9分 


2010年278杯目(total592杯目)
半年ぶりの大八車!
前回はあまりのいいお店っぷりに
涙が止まらなかったんですけど…
さすがに半年ぶりだし、覚えてないだろうなと。。。



目的は、この冷やしラーメン
某携帯ラーメンサイトでの情報で見つけたので…^^

楽しみだなぁ…

店内は満席で、夏だけだと思うんですけど


外にも席が出来てた…
なんか、いいなぁ、こゆの^^
真後ろが246じゃ無かったらもっといいんだけどねw

僕は一人だし店内カウンターに着席!
ぁ、券売機で券を買いまして…
ごっつい店員さんに渡すと

「お久しぶりです 今日も自転車で?」

と…

えええええええええ、半年ぶりなのに…
覚えててくれたんだ;;
店主さんも覚えてえくれて嬉しかった…

大八車、大好きだよ;;
もうついて行きます!



って感じで


冷やしラーメン 750円
大きい丼にたっぷりのスープ…
浮く氷…
麺も具もいっぱい

さらに、小皿!
これで750円なのか!?

なん…だと…


澄んだスープに、ネギ・メンマ・細切りのチャーシュー・カマボコ
玉子・カイワレ・海苔
が乗ってます^^

特筆すべきはメンマの美味しさ…かな?
なんだ、豪く美味しかったんだが

写真撮っておけばよかったな。


ダシの利いたスープ、塩分はそんなに強くなく
ダシの美味しさで満足できるもの
これもまた美味しい。。。

アッサリでサッパリなんだけど、強い味。



少し波打った中細麺は、ツルツルで
コシが強くて、このラーメンに最適な感じ

量も多めだと思うよ
結構ずっしり来ました^^



梅のソースと大根のキムチ

声が出るほど、キムチがうめぇ…
今まで食べたキムチの中でも
TOPクラスだよ!

梅ソースはさっぱりします
ちょっと小皿から移動させにくいけどね



酸味と塩分が増すけど
どっちも味が壊れるほど強くなく
全部のバランスが保たれる最適な物…

美味しいっす!!


スープまで完食し
席と立つと、強面の店員さんが

帰りも気を付けて と


かき氷くれた、ぶどうカルピス味!
すげぇ美味しかった^^

今回も、前回と違わぬいいお店でした^^
また来ます

ごちそうさまでしたぁ!  

Posted by ゐ at 12:09Comments(2)東京都世田谷区

2010年02月14日

大八車 (桜新町) 特濃とろつけ麺



住所 世田谷区駒沢3-18-2 オザワビル1F
TEL 03-3410-9141
営業時間 12:00くらい~(スープ切れ終了)
休日 月曜予定
座席 カウンター6席
駐車場  ある
交通アクセス 桜新町駅徒歩9分 


2010年051杯目(total366杯目)
過去2回の失敗(その1その2)を経て…
3度目の正直で来店するも…

準備中!3連敗…

バレンタインなのに3連敗目…
仕方ないし、お店の前で携帯をポチポチしていると
店主さんが出ていらして
「18時からだから、またきて!」
との事…しかし…時間がない・・・
その事を伝え、
「3連敗でした、またきます」
と言って次に行こうとしたら、呼びとめられた…

すると、準備中だけど開けてくれるとの事…

なんて優しいんだ;;
なんて親切なんだ;;
うぉぉぉぉぉぉぉ~~~~~ん(TAT )

店内に通され6人掛けカウンターの端に座る…
注文は口頭で…



結果的に食券は買ったんだけどね(笑
つけ麺が目当てだったので、特濃とろつけ麺
特盛りにした^^

あつもりか、普通のか選べるのだけど
どっちがオススメか聞いたら、なんと
ハーフで出してくれるとの事で…
なんて親切なんだ><。

つけ麺は極太麺なのでゆで時間12~3分、ちょっと待たされるが
全然苦ではない…


卓上調味料、ブラックペッパー、ラー油、タレの素、一味かな?
色々と揃ってます^^


お品書


可愛い暖簾


宗田節の箱、奥にもいろんな種類の節系があった^^
さすが…大八車だ!

で、待ってると思ったより早く出てきました…

と思ったら…なんと


中濃にぼし麺を試食で出してくれた…(TAT )
もう優しいとかってレベルじゃない;;
神だ…

ノリまで入ってて…嬉しい限りだ!!

濃厚でありつつしつこくないトロッとしたスープは
煮干し系が駄目って人でも、案外いけるんじゃないかな?
煮干し臭さって言うかエグさみたいのがなくって
凄く美味しい^^


麺は中太のストレート麺で これがまた美味しい…
好みな麺だった、コシもあるし^^
レベルが高いなぁ、麺もスープも^^

あとはスープ割的なのが付いてきて
濃かったら割ってくれとのことで
割るとさっぱりする、美味しい^^

食べ終わったころに、来ました!!!



特濃とろつけ麺(特盛) 900円
煮干しの香る、濃厚なつけダレと
極太麺…見ただけでよだれが…;
今じゃ良くあるスタイルだけど、7年前くらいから
やったんだけど、当時は受け入れられなかったと店主さん。
「大崎さんも、なんだこりゃ なんて言ってたんだよ~」
との事だった…
時代より先を行き過ぎちゃったんだな、大八車^^


メンマ・玉子・チャーシュー・青梗菜が乗ってます^^
結構豪華で嬉しい^^
こっちは冷で、冷たく締められてた^^
コシのある太麺がまた美味しく感じる^^


つけダレには柚子とノリとねぎが入ってて
がっつり濃厚な煮干し系だけど、しつこくなく
柚子で抜けるようなさっぱり感がある^^

とにかく美味しい、美味しい美味しい^^
好きな味だった、最近多いけど、これは美味しい^^


あつもりはかなり熱々^^
これがまた美味しい…

「麺を良く噛んで食べる、ワシワシと…」

と、ご主人^^
分かります、太麺はそうですよね!
なんて言いながら
一気に食べた…

気がつくと400g+中濃にぼし麺分を
ぺろりと平らげた^^


ぁ、玉子も美味しかったよ^^


いやぁ、本当に親切なお店だった、味も良いし^^

今度来るときは電話をかけてからおいで
と言って電話番号を教えてくれた!
次から確認してからにしよう。。。


ごちそうさまでした^^  

Posted by ゐ at 16:17Comments(4)東京都世田谷区