ラーメン凪　大つけ麺博

住所　日比谷パティオ
TEL　終了
営業時間　終了
休日　終了
座席　終了
駐車場 終了
交通アクセス 日比谷駅徒歩1分　


今年133杯目(total287目)
2杯目、凪＾＾
こっちは行列がちょっと短かったんで＾＾
あと、｢麺が美味しい｣っていう謳い文句だったんで
ここにしてみました＾＾

新宿のゴールデン街のニボキングの凪…
かなり期待してた＾＾


ニボシボリ　800円
凪は昔から興味があったんで楽しみ＾-＾
チャーシューとノリが乗ってます、ノリは…
こういうときにはちょっとアレかも＾＾


麺はコシのある加水率高めのモチモチ麺＾＾
確かに麺は美味しいかも＾＾
白いしね…この時は暗くって見えなかったけど＾＾


そして、スープはニボキンらしい、煮干し満載！
若干…っていうか相当ニボってる＾＾
ってか、エグミがあって…んー、なんていうか
きっと好きな人には凄くいいんだと思うけど

若干苦手でした＾＾

ラーメンを食べてみたいと思った、これは＾＾


チャーシューは…　　普通＾＾



最近のはやりの、ゴワゴワ太麺に
ドロドロスープのモノとは両極のあるものだった＾＾

ごちそうさま＾＾