2010年04月16日
光楽亭 (大森) タンギヨー
住所 大田区南馬込3-27
TEL 03-6423-1788
営業時間 11:00~20:30(LO 20:00)
休日 日・月
座席 カウンター6席(実質5席)
駐車場 なし
交通アクセス 大森駅徒歩14分
(光楽亭記)
2010年123杯目(total437杯目)
One万にフラれて、本当は連食予定だったこっちに移動^^
いつも環七を通るたびに気になってたこのお店
「光楽亭」!!
開いてるのか開いてないのかも分かんない雰囲気だけど
ずっと気になってたんだ~♪
最寄は一応大森らしい、(馬込)って書いたけどね^^
たばこ屋さんもやってるんかな?
イメージだと、街の中華屋さんって感じで
テーブルがいくつかある感じで・・・^^
早速入店!!
狭い! そしてカウンター6席!
でも一番奥はちょっと使えない風だから
実際は5席かな…^^
可愛いおばちゃんが一人いて…
温かいお茶を出してくれた…
今日は冬みたいに寒かったから生き返る^^
なんかいい雰囲気だな~~。。。
メニュー、色々そそる…
本当に色々そそる…
チャーハンも焼きそばもタンメンも餃子も食べたい!
っていうか、食べれるぞ!
でもMoneyの都合で、食べれないぞ!
なので、タンメン(小)とギョーザを注文♪
調理を始める店主さん…
…
シューーシューーッ言ってる!!
シャーーーッ かな? ショーーーッ?
とりあえず
「サ行」で始まって、--ッ! で終わる…
なんかいいぞっ! 気分が盛り上がってきた!!
ぁ、ショーーーッ だな、今記憶と相談したら
ショーッショーッ って言ってた気がした。。。
卓上調味料、ソース・酢・七味・胡椒・醤油
ソースは焼きそば用かな?
七味は味噌ラーメンで、酢は餃子とかラーメンかな?
なんか無駄がない風が好きです^^
そして
タバコは屋外で吸ってください との事^^
僕はタバコ吸わないので全然問題ない^^
そして、この日は雨だったし外で吸う人居ないだろうな。
そもそも、お客が僕だけでした(笑
ぁ、ちょっと気になってた、外から見たタバコの看板!
あれは中から見ると
空っぽ、なんだろ?昔は売ってたのかな?
今は空っぽです^^
でもこれも、ノスタルジックなこのお店を形成する一部だ^^
喫茶店っぽい椅子もだし
おばちゃんもだし、アナログのテレビもだし
何もかもがノスタルジックで良い!
そういえば、注文した時にね
「タンメンと餃子ーーー」
ってお店の奥に行ってたから
誰かが出てくるのかと思ったけど
ずっとおばちゃんが一人で作ってた。。。
何だったんだろ?_? ちょっと不思議^^
まずラー油^^
ワクワク…
ワクワクだよ、本当に!!!
ラー油が来たからてっきり餃子からだと思ったら
タンメン(小) 400円
えっとね、まず2つ言いたい事がある。
「小なのにこの量はなんだ??」
「この量で400円ってなんだ??」
軽く恐ろしいです、価格まで昭和だと言う事なのか!!
作ってるのを見てたんだけど
人参を切って、シメジを切って
冷蔵庫からもやしをだして…
1袋! 全部使ってた…
そしてキャベツも惜しげもなくいっぱい入れて
さらに豚肉も入ってた!!!
何処とは言わないけど、最近目黒に出来た某二郎系のあのお店より
野菜が多い、あっちは野菜増しでこっちはタンメンながら
(小)なのに!!!!
小なのに!!!!!!!!!!
大きい中華鍋で肉と野菜をいためて
そこにスープを入れて仕上げて、茹でた麺にかける…
って感じで、野菜のうまみの出たスープ^^
優しい味ながら、凄く美味しい!
物足りなさがない。。。
二郎系に慣れたバカ胃でバカ舌なのに…
全然美味しいし全然好きな味だ^^
麺は普通の中華麺っていうか…
普通だった^^ こういうお店だから麺はそんなに気にしないのかな?
中細のややウェーブ麺^^
茹でてるときにびっくり水を入れてるように見えた^^
にしても、本当に美味しい美味しい。。。
重い中華鍋をショーショー言いながら
細腕のおばちゃんが一人で振り回してて
カッコいいなと思う。。。
ギヨーザ(小) 400円
あのさ、これが小だとしたらさ
「大」はどんな化け物が来るんだ;
普通の餃子(ぁ、メニューにはギヨーザと…)よりも
ちょっと大きいくらいのものが6個・・・
何を以て小なんだろ?
野菜中心で具沢山の餃子^^
ちょっとパサパサ感があるけど
水分がしっかり絞れてるからだ、美味しいぞ^^
母親の餃子ってこんなだったな。。。
皮は厚めでカリッと焼けてる…
本当に、凄いな、全部が凄い。。。
なんか、食べ終わるのが惜しいと思うくらい
いい雰囲気だった、出たくない…そんな風に思った…
まぁ、外が凄い寒くって雨で傘がなくて荷物が多かったからもあるけど(笑
でも、凄いよかった、本気で思う!!!
ちょっとお話をした後
「凄く美味しかったです、ごちそうさま、また来ます」
と2回くらい行って店を出た…
あああ・・・美味しかったな。。。
また行こう、絶対!
ペロリだょ♡
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