食ベ歩記☆

住所　目黒区鷹番3-1-4
TEL　非公開
営業時間　19:00～25:30
休日　木・日曜日
座席　カウンター9席
駐車場 なし　
交通アクセス 学芸大学駅徒歩1分


今年45杯目(total114杯目)
学大で一番美味しいって言う噂のラーメン屋さん＾＾
昔からあるんだけど、今回初めて行きました＾＾
場所は若干分かりにくいけど、学大の、栄えてない方(謎)を出て
すぐにあります、ファミマの裏あたりに＾＾

店内はとても狭く、カウンター9席あるとは思えない感じ＾＾
でも、狭いながらいつも混んでいる模様＾＾
｢学大一｣は伊達ではないかも＾＾

メニューは基本のラーメンに何が乗るか…って感じのです＾＾

(クリックで拡大)
モンゴメリーと言えばキャベツラーメン☆
もちろんキャベツラーメン＾＾
22時近いのに大盛；；


キャベツラーメン(大盛)　700円+100円
のりとチャーシューとキャベツとメンマと半熟玉子が乗ったとんこつラーメン＾＾
味的には普通のとんこつなんだけど…
なぜかとても美味しい＾＾
なんだろ、仕事が丁寧なせいなのか、いくら食べても飽きない感じ＾＾
下北沢の一龍と似てるかもしれない＾＾

とんこつ醤油、最高だね＾＾

麺は中太になるのかな？縮れ気味で美味しい＾＾
少し固めかな？調度良い、僕的には＾＾
でも最近美味しい麺を良く食べているせいか、物足りなさがあった＾＾

だけど、こってりしてるけど後味が良いこのラーメンは完成度とても高いです＾＾


半熟玉子は柔らかくておいいいけど
多分味は付いてない＾＾
煮玉子ではないです＾＾

ゴチソウサマ＾＾

　　

(クリックで拡大)
お水はセルフです＾＾　分かりにくい(笑
見えている面は横なので、横から入れましょう＾＾

調味料はにんにくと唐辛子＾＾
唐辛子はごま油で炒めてあるんだと思う＾＾
香ばしくって美味しかった＾＾
仕事丁寧です＾＾

あとは目印の看板＾＾

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