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2009年07月11日

EX (大井町) フルバースト



住所 品川区東大井5-3-3
TEL 内緒
営業時間 11:30頃~15時頃(25食売り切れ閉店)
休日 月
座席 カウンター5席
駐車場 無い
交通アクセス 大井町駅徒歩2分 


今年70杯目(total224杯目)
大井町駅からすぐの、場末風の道を通った
永楽さんの真裏にある…カウンター5席の
個性派つけ麺屋さんに行きました^^

お店はかなり狭く…
そしてかなり蒸し暑い^^

あと、写真を撮りたく、お店のお兄さんに言ったら
「1枚にしてくださいね」
…って。。。

うぁぁぁぁ;;  写真、1枚かよぉぉぉ;;

良いんだけど、お店のルールだからいいんだけど。。。
写真くらいさ;;
嫌いなのかね?_?
何か、ブログに悪く書かれたりしたんかね?_?;

切ない感じで。。。

良い店主さんなんだけどね^^
話好きって感じの…面白いお兄ちゃん^^

とりあえず、おススメしてくれた…

私がフルバースト(大盛り・大根・チャーシュー)
連れがフルカスタム(味玉・チャーシュー・海草)

を、注文^^
麺は普通で200g 大盛りで倍の200gで+200円

あと、フルバースト(全部)だと1400円だそうだ^^

トッピングは…

海草200円
大根増し100円
自家製味玉100円
チャーシュー増し200円


って感じかな^^


一応お店の外のメニュー^^
こっちは撮り放題だからね(笑

あと…


お店への目印^^
この看板の路地の奥です^^



手前)フルバースト 1200円
奥)フルカスタム1200円


制限があってこんな写真でごめんなさい;;

フルバーストは、大量の大根に
4枚のチャーシュー、その上にシソが乗ってます^^
シソがさっぱり感を出してくれていい感じ^^

大根がちょっと多すぎる感じもするけど
さっぱりしてて美味しい^^

チャーシューはちょっと味が薄めだけど
軟らかくて美味しい^^


フルカスタムは自家製味玉が乗ってて
あとは海草と4枚のチャーシュー^^
大根の上に乗ってます^^ あ、シソもね^^



味玉は、ちょっと濃いめの味付けで
かなり美味しい^^
久しぶりにハイクオリティだった^^
ウマウマ♪


つけだれは塩風味の…
和風魚介風味^^ あと鶏ぽさもあって、深い味わい^^
美味しかった^^ こういうの好きです^^


太めで四角い麺^^
食感も楽しい感じで美味しい^^
麺美味しいね、ここ^^
大満足でした^^


食後の茶碗蒸し割^^
スープに入れて食べます^^
こっちにスープを入れるんじゃなくて
スープに入れるらしい^^
心配されてしまった、店主さんに(笑

食べ方分かります? って(笑
親切です、かなり^^

茶碗蒸しは、貝柱とかイカっぽいのが
ゴロゴロ入ってて
コレも美味しかった^^

写真の件がなかったら・・・
文句はないんだけどね^^

また行くか分かんないけど
美味しい1杯でした^^

ajitoといい、ここといい…
大井町は個性派が多い^^


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